테이블포포 : 태안을 품은 한남동 레스토랑, 좋은 요리엔 관계가 담겨 있다

김성운 셰프가 이끄는 한남동 '테이블포포'는 태안의 신선한 농산물을 활용한 팜투테이블 레스토랑이에요. 그는 태안에 1만 평 규모의 포포농장을 운영하며 자연과 계절의 변화를 식탁에 올리고 있어요. 건강한 재료로 만든 요리로 치유를 전하고 싶다는 그의 열정과 철학이 돋보여요.

테이블포포 : 태안을 품은 한남동 레스토랑, 좋은 요리엔 관계가 담겨 있다

김성운 셰프가 이끄는 한남동 '테이블포포'는 태안의 신선한 농산물을 활용한 팜투테이블 레스토랑이에요. 그는 태안에 1만 평 규모의 포포농장을 운영하며 자연과 계절의 변화를 식탁에 올리고 있어요. 건강한 재료로 만든 요리로 치유를 전하고 싶다는 그의 열정과 철학이 돋보여요.

요리

외식

식품

농업

로컬푸드

낫어호텔 : 그 날짜는 47년 동안 예약 완료되었습니다

여러분, 여행 중에 '우리 집 같다면 얼마나 좋을까'한 적 있나요? 일본의 낫어호텔은 이 상상을 현실로 만들어줬어요. 집과 호텔의 경계를 허물고, 각각의 공간을 소유하고 운영할 수 있도록 도와주는 시스템이에요. 창업자 하마우즈 신지의 도전 정신과 혁신적인 비즈니스 모델이 더해져 47년 동안 예약이 완료되는 놀라운 결과로 이어졌고, 이는 단순한 숙박을 넘어 새로운 주거 방식을 제시하고 있어요.

낫어호텔 : 그 날짜는 47년 동안 예약 완료되었습니다

여러분, 여행 중에 '우리 집 같다면 얼마나 좋을까'한 적 있나요? 일본의 낫어호텔은 이 상상을 현실로 만들어줬어요. 집과 호텔의 경계를 허물고, 각각의 공간을 소유하고 운영할 수 있도록 도와주는 시스템이에요. 창업자 하마우즈 신지의 도전 정신과 혁신적인 비즈니스 모델이 더해져 47년 동안 예약이 완료되는 놀라운 결과로 이어졌고, 이는 단순한 숙박을 넘어 새로운 주거 방식을 제시하고 있어요.

비즈니스 모델

호텔업계

디지털 전환

스타트업

창업 스토리

추상미 : 118년 광장시장, 빈대떡집 손녀가 핫플레이스로 만들다

광장시장에서 추상미 대표가 빈대떡집 3대째를 이어받으며 전통시장에 새로운 바람을 일으켰어요. 그녀는 시장의 다양한 매력을 살려 핫플레이스로 변신시키려는 노력을 하고 있어요. 321플랫폼을 통해 시장의 가치를 높이고, 젊은 세대의 관심을 끌어내어 지속 가능한 시장 문화를 만들어가고 있답니다.

추상미 : 118년 광장시장, 빈대떡집 손녀가 핫플레이스로 만들다

광장시장에서 추상미 대표가 빈대떡집 3대째를 이어받으며 전통시장에 새로운 바람을 일으켰어요. 그녀는 시장의 다양한 매력을 살려 핫플레이스로 변신시키려는 노력을 하고 있어요. 321플랫폼을 통해 시장의 가치를 높이고, 젊은 세대의 관심을 끌어내어 지속 가능한 시장 문화를 만들어가고 있답니다.

경제

문화

창업

브랜딩

트렌드

노스텔지어 : 희소성의 공식으로, LVMH가 찾는 한옥 호텔을 만들다

북촌의 한옥 호텔 '노스텔지어'가 세계적인 관심을 받고 있어요. 박현구 대표가 운영하는 이곳은 절대적 희소성을 추구하며 한옥의 가치를 드러내고 있죠. 손님들에게 독특한 한국 문화를 경험할 수 있는 특별한 체류를 제공하며, 지속 가능한 미래를 꿈꾸고 있어요.

노스텔지어 : 희소성의 공식으로, LVMH가 찾는 한옥 호텔을 만들다

북촌의 한옥 호텔 '노스텔지어'가 세계적인 관심을 받고 있어요. 박현구 대표가 운영하는 이곳은 절대적 희소성을 추구하며 한옥의 가치를 드러내고 있죠. 손님들에게 독특한 한국 문화를 경험할 수 있는 특별한 체류를 제공하며, 지속 가능한 미래를 꿈꾸고 있어요.

건축 및 디자인

호텔 및 숙박

문화 및 전통

글로우바 : 세안은 셀프, 손맛은 없앤 스킨케어 숍이 뉴욕을 사로잡은 비결

뉴욕에서 성공한 스킨케어 숍 '글로우바' 이야기를 전해 줄게요. 고객이 직접 세안을 하고, 30분 만에 끝나는 핵심 관리로 시간과 비용을 절약했어요. 고객이 습관처럼 방문하도록 전략을 세우고, 정서적 만족을 제공하는 방법으로 뉴요커들의 마음을 사로잡았답니다. 5년 만에 빠르게 성장한 비결, 한 번 살펴볼까요?

글로우바 : 세안은 셀프, 손맛은 없앤 스킨케어 숍이 뉴욕을 사로잡은 비결

뉴욕에서 성공한 스킨케어 숍 '글로우바' 이야기를 전해 줄게요. 고객이 직접 세안을 하고, 30분 만에 끝나는 핵심 관리로 시간과 비용을 절약했어요. 고객이 습관처럼 방문하도록 전략을 세우고, 정서적 만족을 제공하는 방법으로 뉴요커들의 마음을 사로잡았답니다. 5년 만에 빠르게 성장한 비결, 한 번 살펴볼까요?

뷰티

비즈니스 성공 사례

소비자 서비스

브랜드 스토리

창업 이야기

모티프원 : 파주 헤이리의 게스트하우스, 지친 여행객의 마음을 '대화'로 위로한 이유

모티프원은 파주 헤이리에 위치한 독특한 게스트하우스예요. 이곳에서는 자연과 어우러진 공간에서의 휴식을 제공하며, 인생 상담을 해주는 주인과의 대화가 가장 큰 매력이죠. 특히 TV 없이 책과 명상을 통해 스스로를 돌볼 수 있는 시간을 가질 수 있어요.

모티프원 : 파주 헤이리의 게스트하우스, 지친 여행객의 마음을 '대화'로 위로한 이유

모티프원은 파주 헤이리에 위치한 독특한 게스트하우스예요. 이곳에서는 자연과 어우러진 공간에서의 휴식을 제공하며, 인생 상담을 해주는 주인과의 대화가 가장 큰 매력이죠. 특히 TV 없이 책과 명상을 통해 스스로를 돌볼 수 있는 시간을 가질 수 있어요.

여행

휴식

힐링

건축

문화

자연

남준영 : 단 한 명의 손님이라도 만족시킬 때, 브랜드는 시작된다

남준영 셰프는 신용산에 베트남 비스트로 '효뜨', 쌀국수 전문점 '남박', 광둥식 볶음요리 '꺼거', 이자카야 '키보'를 열었어요. 그는 식당을 통해 손님들에게 여행의 기억을 떠올리고 직장인들에게는 일상 속 작은 휴식을 제공하고 싶었어요. 그의 성공은 사람들과의 교감을 중시하며 그들이 필요로 하는 것을 제공하려는 데서 비롯되었어요.

남준영 : 단 한 명의 손님이라도 만족시킬 때, 브랜드는 시작된다

남준영 셰프는 신용산에 베트남 비스트로 '효뜨', 쌀국수 전문점 '남박', 광둥식 볶음요리 '꺼거', 이자카야 '키보'를 열었어요. 그는 식당을 통해 손님들에게 여행의 기억을 떠올리고 직장인들에게는 일상 속 작은 휴식을 제공하고 싶었어요. 그의 성공은 사람들과의 교감을 중시하며 그들이 필요로 하는 것을 제공하려는 데서 비롯되었어요.

요리사 이야기

브랜드 스토리

트렌디한 먹거리

창업

직장인 문화

한남동 로컬 리포트 : 공실률 0%, 럭셔리와 힙의 중간지대를 분석하다

한남동은 요즘 동네에서 '어포더블 럭셔리' 분위기로 주목받고 있어요. 최저 공실률을 자랑하며 럭셔리와 힙한 브랜드가 모이고, 문화예술 시설도 많아 방문객의 발걸음을 끌고 있어요.

한남동 로컬 리포트 : 공실률 0%, 럭셔리와 힙의 중간지대를 분석하다

한남동은 요즘 동네에서 '어포더블 럭셔리' 분위기로 주목받고 있어요. 최저 공실률을 자랑하며 럭셔리와 힙한 브랜드가 모이고, 문화예술 시설도 많아 방문객의 발걸음을 끌고 있어요.

부동산

패션

문화예술

글로우서울 : 호우주의보와 청수당, 온천집...영화 같은 공간 경험의 탄생

글로우서울은 이태원의 호우주의보 같은 독창적인 공간을 기획하며, 지역의 가치를 새롭게 발견해요. 공간마다 상상력과 스토리를 담아 새로운 경험을 제공하죠.

글로우서울 : 호우주의보와 청수당, 온천집...영화 같은 공간 경험의 탄생

글로우서울은 이태원의 호우주의보 같은 독창적인 공간을 기획하며, 지역의 가치를 새롭게 발견해요. 공간마다 상상력과 스토리를 담아 새로운 경험을 제공하죠.

공간 기획

창업

비즈니스

디자인

마케팅

혁신

아토믹스 박정은 : 지적이고 따뜻한 환대로, 뉴욕 최고 레스토랑을 만들다

아토믹스는 세계 33위 레스토랑으로, 뉴욕에서 고객 환대 부분 1위를 차지했어요. 박정은 대표와 박정현 셰프는 따뜻한 고객 경험과 한식을 융합해 독특한 다이닝을 선보입니다. 메뉴 카드로 고객의 이해를 돕고, 예약 때부터 맞춤형 환대를 준비해요. 진정한 환대는 고객과 레스토랑의 상호 존중에서 비롯된다고 믿어요.

아토믹스 박정은 : 지적이고 따뜻한 환대로, 뉴욕 최고 레스토랑을 만들다

아토믹스는 세계 33위 레스토랑으로, 뉴욕에서 고객 환대 부분 1위를 차지했어요. 박정은 대표와 박정현 셰프는 따뜻한 고객 경험과 한식을 융합해 독특한 다이닝을 선보입니다. 메뉴 카드로 고객의 이해를 돕고, 예약 때부터 맞춤형 환대를 준비해요. 진정한 환대는 고객과 레스토랑의 상호 존중에서 비롯된다고 믿어요.

음식

외식업

환대

레스토랑 경영

국제 비즈니스

stpmj : 도발적 리얼리즘, 질서를 살짝 비틀 때 독창성이 나온다

stpmj는 도발적 리얼리즘을 통해 건축의 창의성을 탐구하는 건축가 그룹이에요. 그들의 대표작 중 하나는 서울의 몽타주 한남으로, 건물 배치와 창의적 설계로 주목받고 있어요. 이승택과 임미정 소장은 하버드대에서 만나 협업을 시작했으며, 건축 설계 공모전에서 여러 차례 수상하면서 그들의 혁신적 아이디어를 인정받았답니다.

stpmj : 도발적 리얼리즘, 질서를 살짝 비틀 때 독창성이 나온다

stpmj는 도발적 리얼리즘을 통해 건축의 창의성을 탐구하는 건축가 그룹이에요. 그들의 대표작 중 하나는 서울의 몽타주 한남으로, 건물 배치와 창의적 설계로 주목받고 있어요. 이승택과 임미정 소장은 하버드대에서 만나 협업을 시작했으며, 건축 설계 공모전에서 여러 차례 수상하면서 그들의 혁신적 아이디어를 인정받았답니다.

건축

디자인

라이프스타일

아난티 : 연 1조 매출 노리는 리조트의 감각, 숫자로 읽다

아난티는 이만규 대표가 설립한 프리미엄 리조트 브랜드야. 매출 1조원에 도전하며, 민성진 건축가와 협업해 독특한 공간을 창조하고 있어. 프리미엄 전략으로 회원권 가치를 높이고, 대중성을 겸비한 콘텐츠도 선보이고 있어요.

아난티 : 연 1조 매출 노리는 리조트의 감각, 숫자로 읽다

아난티는 이만규 대표가 설립한 프리미엄 리조트 브랜드야. 매출 1조원에 도전하며, 민성진 건축가와 협업해 독특한 공간을 창조하고 있어. 프리미엄 전략으로 회원권 가치를 높이고, 대중성을 겸비한 콘텐츠도 선보이고 있어요.

비즈니스

리조트

브랜드 전략

건축

타임레프트 : 낯선 사람들과 저녁 먹는 서비스, 한국에서도 먹힐까?

타임레프트는 프랑스에서 시작된 낯선 이들과 저녁 식사를 주선하는 서비스예요. 외로움을 해소하려는 '외로움 비즈니스'의 일환으로, 전 세계적으로 인기를 끌고 있어요. 한국에서도 반년 정도 운영 중인데, 호스트 없는 모임이 한국식 스타일에 맞게 자리 잡을지는 좀 더 지켜봐야겠어요. 하지만 외로움의 수요는 계속될 테니 이런 서비스는 더 많이 나타날 거예요.

타임레프트 : 낯선 사람들과 저녁 먹는 서비스, 한국에서도 먹힐까?

타임레프트는 프랑스에서 시작된 낯선 이들과 저녁 식사를 주선하는 서비스예요. 외로움을 해소하려는 '외로움 비즈니스'의 일환으로, 전 세계적으로 인기를 끌고 있어요. 한국에서도 반년 정도 운영 중인데, 호스트 없는 모임이 한국식 스타일에 맞게 자리 잡을지는 좀 더 지켜봐야겠어요. 하지만 외로움의 수요는 계속될 테니 이런 서비스는 더 많이 나타날 거예요.

비즈니스

사회

기술

트렌드

스타트업

사회적 관계

인터넷 서비스

관점24 : 포인트오브뷰 · 글로우서울 · 종가, 뉴헤리티지를 말하다

뉴헤리티지는 시대에 맞춰 브랜드의 역사와 전통을 현대적으로 재해석하는 것이에요. 롱블랙은 이를 통해 소비자와의 관계를 구축하고 있어요. 이번 글에서는 김재원 대표, 유정수 글로우서울 대표, 박영하 디자이너 등이 각자의 방식으로 뉴헤리티지를 구현한 사례를 소개해요. 예를 들어, 종가는 김치를 젊은 감각으로, 앱솔루트는 병 디자인을 활용해 새로운 이미지로 변화시켰어요.

관점24 : 포인트오브뷰 · 글로우서울 · 종가, 뉴헤리티지를 말하다

뉴헤리티지는 시대에 맞춰 브랜드의 역사와 전통을 현대적으로 재해석하는 것이에요. 롱블랙은 이를 통해 소비자와의 관계를 구축하고 있어요. 이번 글에서는 김재원 대표, 유정수 글로우서울 대표, 박영하 디자이너 등이 각자의 방식으로 뉴헤리티지를 구현한 사례를 소개해요. 예를 들어, 종가는 김치를 젊은 감각으로, 앱솔루트는 병 디자인을 활용해 새로운 이미지로 변화시켰어요.

마케팅

브랜드

비즈니스

스타치 푸드 : 암스테르담의 슬세권을 혁신한 동네 슈퍼마켓

암스테르담의 '스타치 푸드'는 동네 슈퍼마켓의 혁신을 보여주는 곳이에요. 지역 주민들에게 일상 속 필요한 모든 것을 제공하며, 커피와 신선한 음식도 곁들어주죠. 힙한 디자인과 차별화된 전략으로 슬세권을 완벽하게 구현해냈어요. 한국에서도 이런 혁신적인 모델이 중요해질 것 같아요.

스타치 푸드 : 암스테르담의 슬세권을 혁신한 동네 슈퍼마켓

암스테르담의 '스타치 푸드'는 동네 슈퍼마켓의 혁신을 보여주는 곳이에요. 지역 주민들에게 일상 속 필요한 모든 것을 제공하며, 커피와 신선한 음식도 곁들어주죠. 힙한 디자인과 차별화된 전략으로 슬세권을 완벽하게 구현해냈어요. 한국에서도 이런 혁신적인 모델이 중요해질 것 같아요.

비즈니스

마케팅

트렌드

지역 상생

돈의문박물관마을 : 야외 방탈출과 골목 마켓, 100살 마을이 박물관이 되다

서울의 돈의문박물관마을은 100년의 역사를 간직한 채, 야외 방탈출과 골목 마켓을 통해 '서울다움'의 개방성과 다양성을 보여주고 있어요. 매달 새 프로그램과 뉴트로 감성의 콘텐츠로 세대를 아우르며 많은 방문객의 발길을 이끌고 있답니다.

돈의문박물관마을 : 야외 방탈출과 골목 마켓, 100살 마을이 박물관이 되다

서울의 돈의문박물관마을은 100년의 역사를 간직한 채, 야외 방탈출과 골목 마켓을 통해 '서울다움'의 개방성과 다양성을 보여주고 있어요. 매달 새 프로그램과 뉴트로 감성의 콘텐츠로 세대를 아우르며 많은 방문객의 발길을 이끌고 있답니다.

여행

문화

역사

관광

서울

사우나의 혁신 : 일본 시부야부터 우리 동네까지, 사우나가 다시 뜬다

사우나가 전 세계적으로 주목받고 있어요. 일본, 미국 등 다양한 곳에서 새로운 사우나 시설이 늘어나고, 사우나의 건강 영향을 과학적으로 연구하고 있죠. 특히, 강한 온도 변화가 주는 충격과 롱제비티 트렌드가 사우나를 찾는 이유로 작용하고 있어요. 이제는 사우나가 단순 목욕을 넘어 웰니스와 새로운 경험의 공간으로 자리 잡고 있어요.

사우나의 혁신 : 일본 시부야부터 우리 동네까지, 사우나가 다시 뜬다

사우나가 전 세계적으로 주목받고 있어요. 일본, 미국 등 다양한 곳에서 새로운 사우나 시설이 늘어나고, 사우나의 건강 영향을 과학적으로 연구하고 있죠. 특히, 강한 온도 변화가 주는 충격과 롱제비티 트렌드가 사우나를 찾는 이유로 작용하고 있어요. 이제는 사우나가 단순 목욕을 넘어 웰니스와 새로운 경험의 공간으로 자리 잡고 있어요.

웰니스

문화

라이프스타일

트렌드

건강

굿올데이즈 호텔 : 원도심 한복판의 호텔, 옛 부산의 기억을 공간에 담다

굿올데이즈 호텔은 부산 원도심의 따뜻한 기억을 담은 곳이에요. 노시현, 제니퍼 부부가 운영하며 로컬 문화와 감성을 중시해요. 호텔 곳곳에는 부산의 매력을 담아 여행자들이 온전히 현재에 집중하며 의미 있는 시간을 보낼 수 있도록 해줘요.

굿올데이즈 호텔 : 원도심 한복판의 호텔, 옛 부산의 기억을 공간에 담다

굿올데이즈 호텔은 부산 원도심의 따뜻한 기억을 담은 곳이에요. 노시현, 제니퍼 부부가 운영하며 로컬 문화와 감성을 중시해요. 호텔 곳곳에는 부산의 매력을 담아 여행자들이 온전히 현재에 집중하며 의미 있는 시간을 보낼 수 있도록 해줘요.

여행

숙박

도시 재생

리브미컴퍼니 : 사브서울과 윰드, 골든피스까지, 공간에 세계관을 입히다

리브미컴퍼니의 최용수 디렉터가 F&B 분야에서 공간에 독특한 세계관을 입혀 새로운 경험을 제공하는 이야기를 담고 있어요. 사브서울, 무드서울 같은 공간이 그의 손에서 탄생했는데, 각각 은밀함과 낭만을 주제로 놀라운 연출을 보여줬어요. 그의 독특한 경력과 디자인 철학은 많은 이들에게 영감을 주고 있답니다. 함께 다채로운 공간을 탐험해보는 건 어떨까요?

리브미컴퍼니 : 사브서울과 윰드, 골든피스까지, 공간에 세계관을 입히다

리브미컴퍼니의 최용수 디렉터가 F&B 분야에서 공간에 독특한 세계관을 입혀 새로운 경험을 제공하는 이야기를 담고 있어요. 사브서울, 무드서울 같은 공간이 그의 손에서 탄생했는데, 각각 은밀함과 낭만을 주제로 놀라운 연출을 보여줬어요. 그의 독특한 경력과 디자인 철학은 많은 이들에게 영감을 주고 있답니다. 함께 다채로운 공간을 탐험해보는 건 어떨까요?

공간 브랜딩

디자인

F&B

와인바

세계관

해녀의 부엌 : 연극이 된 제주 해녀의 삶, 잊지 못할 해산물 다이닝을 창조하다

제주의 전통 해녀들을 주제로 한 극장식 레스토랑 '해녀의 부엌'은 연극과 해산물 요리를 통해 그들의 삶을 경험하게 해줘요. 해녀의 부엌은 진정성 있는 이야기를 전달하며, 방문객에게 제주만의 독특한 문화를 체험할 기회를 줍니다.

해녀의 부엌 : 연극이 된 제주 해녀의 삶, 잊지 못할 해산물 다이닝을 창조하다

제주의 전통 해녀들을 주제로 한 극장식 레스토랑 '해녀의 부엌'은 연극과 해산물 요리를 통해 그들의 삶을 경험하게 해줘요. 해녀의 부엌은 진정성 있는 이야기를 전달하며, 방문객에게 제주만의 독특한 문화를 체험할 기회를 줍니다.

여행

문화

음식

역사

지역사회

상권 분석 수업 : 명동의 회복력과 성수의 생명력, 소비 심리로 읽다

명동과 성수의 상권에 대한 김성순 부대표의 분석을 통해, 어떻게 상업 지역이 수명을 연장하고 변화하는지를 공부했어요. 이번 글에서는 명동의 회복력과 성수의 생명력을 소비 심리를 바탕으로 어떤 요소들이 중요한지를 살펴보았어요. 특히, 공간의 브랜드 정체성과 외관의 중요성, 전통 상권과 신흥 상권의 차이점 등 다양한 인사이트를 얻을 수 있는 내용이에요.

상권 분석 수업 : 명동의 회복력과 성수의 생명력, 소비 심리로 읽다

명동과 성수의 상권에 대한 김성순 부대표의 분석을 통해, 어떻게 상업 지역이 수명을 연장하고 변화하는지를 공부했어요. 이번 글에서는 명동의 회복력과 성수의 생명력을 소비 심리를 바탕으로 어떤 요소들이 중요한지를 살펴보았어요. 특히, 공간의 브랜드 정체성과 외관의 중요성, 전통 상권과 신흥 상권의 차이점 등 다양한 인사이트를 얻을 수 있는 내용이에요.

비즈니스

부동산

경제

도시 개발

야놀자 : 키치한 마케팅으로 숙박을 뒤바꾼 유니콘, 재무제표로 읽다

야놀자는 여가 플랫폼으로, 모텔 커뮤니티에서 시작해 국내 여행업계에서 큰 성장세를 이어가고 있어요. 강력한 마케팅과 클라우드 서비스 확장을 통해 국내외에서 경쟁력을 키우고 있답니다.

야놀자 : 키치한 마케팅으로 숙박을 뒤바꾼 유니콘, 재무제표로 읽다

야놀자는 여가 플랫폼으로, 모텔 커뮤니티에서 시작해 국내 여행업계에서 큰 성장세를 이어가고 있어요. 강력한 마케팅과 클라우드 서비스 확장을 통해 국내외에서 경쟁력을 키우고 있답니다.

비즈니스

투자

기술

이효상 : 이태원부터 경주까지, 동네의 결핍을 채우는 호텔 건축가

이효상 건축가는 호텔이 단순히 잠만 자는 곳이 아니라, '다시 찾고 싶은 이유'를 제공한다고 해요. 그는 호텔 건축에서 지역의 결핍을 발견하고, 특별한 경험을 디자인하는데 주력하며, 몬드리안 서울 이태원과 라한셀렉트 경주 등의 프로젝트를 통해 지역성과 문화적 요소를 결합한 공간을 만들어냈어요. 이를 통해 호텔이 지역의 문화 자원으로 기능할 수 있도록 했죠.

이효상 : 이태원부터 경주까지, 동네의 결핍을 채우는 호텔 건축가

이효상 건축가는 호텔이 단순히 잠만 자는 곳이 아니라, '다시 찾고 싶은 이유'를 제공한다고 해요. 그는 호텔 건축에서 지역의 결핍을 발견하고, 특별한 경험을 디자인하는데 주력하며, 몬드리안 서울 이태원과 라한셀렉트 경주 등의 프로젝트를 통해 지역성과 문화적 요소를 결합한 공간을 만들어냈어요. 이를 통해 호텔이 지역의 문화 자원으로 기능할 수 있도록 했죠.

건축

디자인

문화

여행

도시재생

한아조 : 색이 없던 삶, 자투리 비누에서 나만의 색을 찾다

한아조는 색다른 디자인과 창의적인 접근으로 수제비누 시장에서 독특한 길을 걸어온 브랜드예요. 공동대표 조한아와 김상만은 색과 이야기를 통해 한아조만의 매력을 만들어왔어요. 특히 자투리 비누를 활용한 테라조 디자인은 이들의 혁신과 지속 가능성을 보여주는 대표적인 사례라 할 수 있어요. 이들은 일을 예술과 사랑으로 접근하며 '퍼즈'라는 새로운 가치와 경험을 제공하려 해요.

한아조 : 색이 없던 삶, 자투리 비누에서 나만의 색을 찾다

한아조는 색다른 디자인과 창의적인 접근으로 수제비누 시장에서 독특한 길을 걸어온 브랜드예요. 공동대표 조한아와 김상만은 색과 이야기를 통해 한아조만의 매력을 만들어왔어요. 특히 자투리 비누를 활용한 테라조 디자인은 이들의 혁신과 지속 가능성을 보여주는 대표적인 사례라 할 수 있어요. 이들은 일을 예술과 사랑으로 접근하며 '퍼즈'라는 새로운 가치와 경험을 제공하려 해요.

비즈니스

기업 이야기

창업 스토리

청기와타운 : 여권 없이 떠나는 LA 고깃집, 힙 아닌 스테디를 꿈꾸다

청기와타운은 LA의 코리아타운 고깃집을 서울에서 경험할 수 있는 독특한 프랜차이즈예요. 양지삼 대표가 '가족이 믿고 찾는 브랜드'를 목표로, 고객 경험을 중시하며 장기적인 브랜드 성장을 꿈꾸고 있어요. 이곳은 와인을 마트 가격으로 제공해 차별화를 이루고 있죠!

청기와타운 : 여권 없이 떠나는 LA 고깃집, 힙 아닌 스테디를 꿈꾸다

청기와타운은 LA의 코리아타운 고깃집을 서울에서 경험할 수 있는 독특한 프랜차이즈예요. 양지삼 대표가 '가족이 믿고 찾는 브랜드'를 목표로, 고객 경험을 중시하며 장기적인 브랜드 성장을 꿈꾸고 있어요. 이곳은 와인을 마트 가격으로 제공해 차별화를 이루고 있죠!

비즈니스

푸드

마케팅

브랜드 이야기

성공 사례

슬리포노믹스 : 좋은 잠을 약속하는 700조 마켓, 3대 트렌드로 읽다

슬리포노믹스라는 700조원 규모의 거대한 수면 시장에 대해 이야기해볼게요. 현대 사회에서 잠의 중요성이 커지면서 수면 산업이 급성장했어요. 숙면을 위한 다양한 해법들이 등장했고, IT 기술과 결합한 슬립테크도 부상하고 있어요. 호텔 같은 잠자리를 집에서 누리는 트렌드도 눈 여겨볼 만해요.

슬리포노믹스 : 좋은 잠을 약속하는 700조 마켓, 3대 트렌드로 읽다

슬리포노믹스라는 700조원 규모의 거대한 수면 시장에 대해 이야기해볼게요. 현대 사회에서 잠의 중요성이 커지면서 수면 산업이 급성장했어요. 숙면을 위한 다양한 해법들이 등장했고, IT 기술과 결합한 슬립테크도 부상하고 있어요. 호텔 같은 잠자리를 집에서 누리는 트렌드도 눈 여겨볼 만해요.

비즈니스

헬스케어

라이프스타일

나반 : 팬데믹 뚫은 출장 예약 서비스의 B2B 생존 전략 분석

나반은 팬데믹 기간에도 독창적인 B2B 전략으로 생존했어요. 출장 관리에서 비용 관리로 피벗, 기업 맞춤형 서비스로 고객 만족을 끌어올렸죠. 창업 8년 만에 리브랜딩하며 더 큰 도약을 준비했어요.

나반 : 팬데믹 뚫은 출장 예약 서비스의 B2B 생존 전략 분석

나반은 팬데믹 기간에도 독창적인 B2B 전략으로 생존했어요. 출장 관리에서 비용 관리로 피벗, 기업 맞춤형 서비스로 고객 만족을 끌어올렸죠. 창업 8년 만에 리브랜딩하며 더 큰 도약을 준비했어요.

비즈니스 및 경제

기술 및 혁신

경영 전략

바텐더 김용주 : 칵테일에 세계관을 녹여, 바를 엔터 비즈니스로 이끌다

바텐더 김용주는 자신의 바 '앨리스 청담'을 통해 칵테일에 독특한 세계관을 담아내어 바 문화를 새로운 엔터테인먼스 경험으로 탈바꿈했어요. 그의 바는 단순한 음료 제공이 아닌 매력적인 경험의 장으로 사랑받고 있답니다.

바텐더 김용주 : 칵테일에 세계관을 녹여, 바를 엔터 비즈니스로 이끌다

바텐더 김용주는 자신의 바 '앨리스 청담'을 통해 칵테일에 독특한 세계관을 담아내어 바 문화를 새로운 엔터테인먼스 경험으로 탈바꿈했어요. 그의 바는 단순한 음료 제공이 아닌 매력적인 경험의 장으로 사랑받고 있답니다.

비즈니스

음식

경험

문화

창의성

스튜디오 라이터스 : 아토믹스와 리움 스토어, 브랜드의 이야기가 공간이 되다

스튜디오 라이터스는 셰프를 꿈꿨던 김영래 대표가 설립한 인테리어 디자인 스튜디오예요. 그는 레스토랑에 셰프의 철학을 공간에 담아내고, 클라이언트의 이야기를 이해해 창의적인 공간을 구현하는데 주력해요. 아토믹스와 리움 스토어 같은 프로젝트로 주목받으며, 좋은 공간이란 영감을 줄 수 있어야 한다고 강조해요.

스튜디오 라이터스 : 아토믹스와 리움 스토어, 브랜드의 이야기가 공간이 되다

스튜디오 라이터스는 셰프를 꿈꿨던 김영래 대표가 설립한 인테리어 디자인 스튜디오예요. 그는 레스토랑에 셰프의 철학을 공간에 담아내고, 클라이언트의 이야기를 이해해 창의적인 공간을 구현하는데 주력해요. 아토믹스와 리움 스토어 같은 프로젝트로 주목받으며, 좋은 공간이란 영감을 줄 수 있어야 한다고 강조해요.

디자인

공간 설계

브랜드

레스토랑

문화

김태영 : 타짜와 추격자의 명장면 만든, 국내 1호 로케이션 매니저의 포착력

김태영은 한국 최초의 로케이션 매니저로, '타짜', '추격자' 등의 영화 장면을 구축하며 이 분야를 전문화했어요. 그의 포착력은 단순한 장소 섭외를 넘어 공간의 맥락과 스토리를 해석하는 능력을 보여주는 예술이죠. 다양한 환경 변화 속에서도 자신의 위치를 새롭게 정의하며 업을 지속 발전시키는 모습이 감동적이에요.

김태영 : 타짜와 추격자의 명장면 만든, 국내 1호 로케이션 매니저의 포착력

김태영은 한국 최초의 로케이션 매니저로, '타짜', '추격자' 등의 영화 장면을 구축하며 이 분야를 전문화했어요. 그의 포착력은 단순한 장소 섭외를 넘어 공간의 맥락과 스토리를 해석하는 능력을 보여주는 예술이죠. 다양한 환경 변화 속에서도 자신의 위치를 새롭게 정의하며 업을 지속 발전시키는 모습이 감동적이에요.

영화

로케이션 매니저

김태영

피크닉 : 감정을 차곡차곡 쌓아, 마음을 움직이는 게 전시다

피크닉은 감정을 차곡차곡 쌓아 마침내 마음을 움직이는 특별한 전시 공간이에요. 전시를 통해 다른 사람과의 공감을 이끌어내고자 하며, 예술을 통한 이해의 폭을 넓히는 기회를 제공합니다.

피크닉 : 감정을 차곡차곡 쌓아, 마음을 움직이는 게 전시다

피크닉은 감정을 차곡차곡 쌓아 마침내 마음을 움직이는 특별한 전시 공간이에요. 전시를 통해 다른 사람과의 공감을 이끌어내고자 하며, 예술을 통한 이해의 폭을 넓히는 기회를 제공합니다.

예술

문화

디자인

누데이크 : 세상 본 적 없는 ‘초현실 디저트’를 기획하다

누데이크의 초현실적인 디저트는 젠틀몬스터의 창의성을 확장한 새로운 시도예요. 팀원들이 모여 파격적인 비주얼과 맛을 결합한 디저트를 기획하면서, 푸드앤드베버리지 분야에서 브랜드의 세계관을 구현했어요. 고객의 재미와 경험을 중시하는 이들의 접근 방식이 돋보여요.

누데이크 : 세상 본 적 없는 ‘초현실 디저트’를 기획하다

누데이크의 초현실적인 디저트는 젠틀몬스터의 창의성을 확장한 새로운 시도예요. 팀원들이 모여 파격적인 비주얼과 맛을 결합한 디저트를 기획하면서, 푸드앤드베버리지 분야에서 브랜드의 세계관을 구현했어요. 고객의 재미와 경험을 중시하는 이들의 접근 방식이 돋보여요.

비즈니스 혁신

브랜드 스토리

창업 이야기

푸드앤드베버리지

핸드호스피탈리티: 소줏집과 돼지곰탕집으로 뉴요커를 줄 세운 기획의 비결

뉴욕에서 한식 셰프로 활약 중인 이기현 대표가 이끄는 '핸드호스피탈리티'는 미쉐린 레스토랑을 공동 기획하며, 한식 문화를 혁신하고 있어요. '테이크31'과 '허네임이즈한' 같은 독창적인 한식당을 통해, 뉴욕의 외식 브랜드 시장을 선도하고 있답니다.

핸드호스피탈리티: 소줏집과 돼지곰탕집으로 뉴요커를 줄 세운 기획의 비결

뉴욕에서 한식 셰프로 활약 중인 이기현 대표가 이끄는 '핸드호스피탈리티'는 미쉐린 레스토랑을 공동 기획하며, 한식 문화를 혁신하고 있어요. '테이크31'과 '허네임이즈한' 같은 독창적인 한식당을 통해, 뉴욕의 외식 브랜드 시장을 선도하고 있답니다.

외식업계

한식

미국 외식 문화

브랜드 기획

레스토랑 운영

아더십 : 금요일 밤, 뉴요커들이 클럽 대신 얼음물에 몸을 던지는 이유

뉴욕의 금요일 밤, 뉴요커들이 아더십 사우나로 몰리는 이야기를 들려줄게. 이곳에선 '소셜 웰니스'라는 새로운 개념이 피어오르며, 사람들은 함께 사우나와 아이스 배스를 즐기며 외로움을 치유하고 있대. 아더십의 창업자 로비 벤트가 만든 이 공간은 단순히 씻는 장소가 아니라 사람 간의 연결을 돕는 특별한 경험을 제공해. 김영권 플라야 대표의 분석도 만나볼 수 있지.

아더십 : 금요일 밤, 뉴요커들이 클럽 대신 얼음물에 몸을 던지는 이유

뉴욕의 금요일 밤, 뉴요커들이 아더십 사우나로 몰리는 이야기를 들려줄게. 이곳에선 '소셜 웰니스'라는 새로운 개념이 피어오르며, 사람들은 함께 사우나와 아이스 배스를 즐기며 외로움을 치유하고 있대. 아더십의 창업자 로비 벤트가 만든 이 공간은 단순히 씻는 장소가 아니라 사람 간의 연결을 돕는 특별한 경험을 제공해. 김영권 플라야 대표의 분석도 만나볼 수 있지.

웰니스

라이프스타일

건강

커뮤니티

사람과 사회

소셜 웰니스

찰스바버샵 : 조선호텔 출신 73세 이발사, 홍대 앞에 바버샵을 낸 이유

조선호텔에서 57년 경력을 쌓은 정철수 이발사는 73세의 나이에 홍대에 '찰스바버샵'을 열었어요. 그의 성공 비결은 뛰어난 이발 기술과 함께 손님을 어떻게 기쁘게 할까를 고민하는 태도에 있어요. 홍대 젊은 남성들 사이에서 인기를 얻으며 바버샵 문화를 새롭게 만들어가고 있어요.

찰스바버샵 : 조선호텔 출신 73세 이발사, 홍대 앞에 바버샵을 낸 이유

조선호텔에서 57년 경력을 쌓은 정철수 이발사는 73세의 나이에 홍대에 '찰스바버샵'을 열었어요. 그의 성공 비결은 뛰어난 이발 기술과 함께 손님을 어떻게 기쁘게 할까를 고민하는 태도에 있어요. 홍대 젊은 남성들 사이에서 인기를 얻으며 바버샵 문화를 새롭게 만들어가고 있어요.

이발사 스토리

직업 이야기

이발소 문화

바버샵 성공

고객 서비스

이발 기술

키친보리에 : 해운대 더베이101과 광안리 밀락더마켓, 아파트 대신 문화 공간을 짓다

부산을 현대적인 도시로 만드는 데 기여하는 박지만 대표의 이야기예요. 더베이101과 밀락더마켓 같은 문화 공간을 통해 부산의 매력을 알리고, 외식업으로도 성공을 이루었어요.

키친보리에 : 해운대 더베이101과 광안리 밀락더마켓, 아파트 대신 문화 공간을 짓다

부산을 현대적인 도시로 만드는 데 기여하는 박지만 대표의 이야기예요. 더베이101과 밀락더마켓 같은 문화 공간을 통해 부산의 매력을 알리고, 외식업으로도 성공을 이루었어요.

문화

여행

비즈니스

외식업

도시 개발

락고재 : 살아남는 전통은 시대가 원하는 만큼만 바꾼다

북촌 한옥마을 초입의 가회동 한 골목길에 한옥 호텔 락고재가 있습니다. 삐걱이는 나무 대문을 열자 네 채의 한옥이 한 눈에 들어옵니다. 커다란 소나무가 서있는 정원, 흙마당에 놓인 디딤돌이 운치있습니다. 한옥 많기로 유명한 북촌에서도 락고재는 눈에 띄는 브랜드입니다. 북촌에만 세 곳의 공간을 운영하고 있습니다. 한옥과 고급 호텔의 개념을 결합한 ‘락고재 북촌 한옥마을’, 차 문화를 체험할 수 있는 ‘락고재 컬쳐 라운지’, 북촌의 명상 스테이로 올봄 오픈을 앞둔 '북촌빈관' 입니다.  이게 다가 아닙니다. 안동 하회마을에서도 한옥 호 ...

락고재 : 살아남는 전통은 시대가 원하는 만큼만 바꾼다

북촌 한옥마을 초입의 가회동 한 골목길에 한옥 호텔 락고재가 있습니다. 삐걱이는 나무 대문을 열자 네 채의 한옥이 한 눈에 들어옵니다. 커다란 소나무가 서있는 정원, 흙마당에 놓인 디딤돌이 운치있습니다. 한옥 많기로 유명한 북촌에서도 락고재는 눈에 띄는 브랜드입니다. 북촌에만 세 곳의 공간을 운영하고 있습니다. 한옥과 고급 호텔의 개념을 결합한 ‘락고재 북촌 한옥마을’, 차 문화를 체험할 수 있는 ‘락고재 컬쳐 라운지’, 북촌의 명상 스테이로 올봄 오픈을 앞둔 '북촌빈관' 입니다.  이게 다가 아닙니다. 안동 하회마을에서도 한옥 호 ...