식탐 해방 : ‘가짜 배고픔’에 흔들려온 당신을 위해

가짜 배고픔, 즉 감정적인 식탐을 이기는 데는 의지력이 아닌 식습관의 재설정이 필요해요. 브루어 교수는 '주의 집중해서 먹기'를 통해 진짜 배고픔과 갈망을 구분하고, 음식의 진정한 풍미를 느껴보는 법을 제안했어요.

식탐 해방 : ‘가짜 배고픔’에 흔들려온 당신을 위해

가짜 배고픔, 즉 감정적인 식탐을 이기는 데는 의지력이 아닌 식습관의 재설정이 필요해요. 브루어 교수는 '주의 집중해서 먹기'를 통해 진짜 배고픔과 갈망을 구분하고, 음식의 진정한 풍미를 느껴보는 법을 제안했어요.

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투굿투고 : 2억 끼의 버려질 음식을 살린 땡처리 서비스의 성장 비결

투굿투고는 유통기한 임박 음식을 싸게 제공하며 음식물 쓰레기를 줄이는 서비스로, 덴마크에서 시작해 글로벌로 성장했어요. '쓰레기 줄이기' 메시지가 인기의 핵심으로, 혁신적인 UX와 파트너십 전략도 성공 요인이에요.

투굿투고 : 2억 끼의 버려질 음식을 살린 땡처리 서비스의 성장 비결

투굿투고는 유통기한 임박 음식을 싸게 제공하며 음식물 쓰레기를 줄이는 서비스로, 덴마크에서 시작해 글로벌로 성장했어요. '쓰레기 줄이기' 메시지가 인기의 핵심으로, 혁신적인 UX와 파트너십 전략도 성공 요인이에요.

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스물하나, 서른아홉 : 트렌드코리아팀이 들여다본 2030 여성의 ‘별난’ 일상

2030 여성들은 트렌드세터이자 개성을 중시해요. 외모는 성형보다 시술로, 관계는 성장을 중시하며 친구는 취향에 맞게 사귄답니다. 일을 중요하게 여기고 경제적 관리도 철저하죠. 하지만 나다움을 찾는 과정에서 '토스트 아웃' 같은 압박을 느끼기도 해요. 중요한 건 자기 관리와 자책의 차이를 아는 거랍니다.

스물하나, 서른아홉 : 트렌드코리아팀이 들여다본 2030 여성의 ‘별난’ 일상

2030 여성들은 트렌드세터이자 개성을 중시해요. 외모는 성형보다 시술로, 관계는 성장을 중시하며 친구는 취향에 맞게 사귄답니다. 일을 중요하게 여기고 경제적 관리도 철저하죠. 하지만 나다움을 찾는 과정에서 '토스트 아웃' 같은 압박을 느끼기도 해요. 중요한 건 자기 관리와 자책의 차이를 아는 거랍니다.

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디지털 디톡스 리포트 : 스마트폰 안 쓰려 돈을 내는 사람들

디지털 디톡스가 요즘 뜨고 있는 이유는 스마트폰 중독에 대한 반작용 때문이에요. 사람들이 숏폼 영상 중독에서 벗어나기 위해 다양한 디톡스 아이템에 관심을 갖고 있어요. 스마트폰 잠금 파우치나 앱 없는 스마트폰 같은 제품들이 인기예요. 결국 중요한 건 디지털을 어떻게 이용하느냐의 문제인데요, 의도적으로 자기 시간을 관리하는 게 핵심이에요.

디지털 디톡스 리포트 : 스마트폰 안 쓰려 돈을 내는 사람들

디지털 디톡스가 요즘 뜨고 있는 이유는 스마트폰 중독에 대한 반작용 때문이에요. 사람들이 숏폼 영상 중독에서 벗어나기 위해 다양한 디톡스 아이템에 관심을 갖고 있어요. 스마트폰 잠금 파우치나 앱 없는 스마트폰 같은 제품들이 인기예요. 결국 중요한 건 디지털을 어떻게 이용하느냐의 문제인데요, 의도적으로 자기 시간을 관리하는 게 핵심이에요.

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선재스님 : 마음의 행복은 ‘내가 먹는 한 끼’에서 시작된다

선재스님과의 대화에서, 한 끼 식사가 마음의 행복과 연결된다는 것을 배웠어요. 사찰음식 명장인 스님은 요리를 수행의 한 방법으로 삼아, 음식이 우리의 삶과 마음을 어떻게 빚어내는지를 설명해주셨어요. 이런 스님의 이야기는 많은 이들에게 울림을 주고 있어요.

선재스님 : 마음의 행복은 ‘내가 먹는 한 끼’에서 시작된다

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설로인 : 한우의 맛 파고든 미사일 개발자, 연 매출 600억원을 내다보다

한우의 맛을 표준화하겠다는 목표로 창립된 '설로인'은 과거 미사일 개발자였던 변준원 대표가 선보인 브랜드야. 프리미엄 한우 선물 세트로 주목받으며 2023년 매출 338억 원을 기록, 연말 목표는 600억 원이래. 독특한 부위명과 철저한 맛의 표준화 전략으로 선물용 시장에서 입지를 다지고 있어요.

설로인 : 한우의 맛 파고든 미사일 개발자, 연 매출 600억원을 내다보다

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