박재현은 신용산 골목을 매력적인 맛집 허브로 변화시킨 외식 사업가예요. 백혈병을 이겨내고 뉴욕과 피렌체에서 요리를 배우며 다양한 경험을 쌓았고, 현재는 '미미옥', '버거보이', '쇼니노'를 운영하며 동네 주민과 좋 ...

2021.12.09

세광그린푸드의 김슬기 대표가 운영하는 레트로 한식 브랜드들은 시간의 흔적을 느낄 수 있는 자연스럽고 친근한 공간을 창출해요. 익숙한 공간에서 고객들의 추억의 맛을 자극하며 성공적인 외식 사업을 이끌어 가고 있어요. ...

2023.09.12

워크웨어 브랜드 '워크워크'는 노티드, 탬버린즈 등 인기 브랜드의 유니폼을 전문적으로 디자인해요. 브랜드 대표 이두성은 일하는 사람들을 존중하는 워크웨어를 제작하며, 현장 취재와 고객 인터뷰를 통해 더욱 가치 있는 ...

2022.04.28