찰스바버샵 : 조선호텔 출신 73세 이발사, 홍대 앞에 바버샵을 낸 이유

조선호텔에서 57년 경력을 쌓은 정철수 이발사는 73세의 나이에 홍대에 '찰스바버샵'을 열었어요. 그의 성공 비결은 뛰어난 이발 기술과 함께 손님을 어떻게 기쁘게 할까를 고민하는 태도에 있어요. 홍대 젊은 남성들 사이에서 인기를 얻으며 바버샵 문화를 새롭게 만들어가고 있어요.

찰스바버샵 : 조선호텔 출신 73세 이발사, 홍대 앞에 바버샵을 낸 이유

조선호텔에서 57년 경력을 쌓은 정철수 이발사는 73세의 나이에 홍대에 '찰스바버샵'을 열었어요. 그의 성공 비결은 뛰어난 이발 기술과 함께 손님을 어떻게 기쁘게 할까를 고민하는 태도에 있어요. 홍대 젊은 남성들 사이에서 인기를 얻으며 바버샵 문화를 새롭게 만들어가고 있어요.

이발사 스토리

직업 이야기

이발소 문화

바버샵 성공

고객 서비스

이발 기술

로사노 페레티 : ‘세계에서 가장 비싼 헤어컷’은 무엇이 다른가

로사노 페레티는 '세계에서 가장 비싼 헤어컷'으로 유명한 디자이너에요. 미용 업계에 럭셔리 열풍을 불러일으키며, 그의 메토도 컷은 특별한 기술로 유명해요. 헤어컷 그 이상의 경험을 추구하는 그의 철학은 많은 스타와 고객들에게 사랑받고 있어요.

로사노 페레티 : ‘세계에서 가장 비싼 헤어컷’은 무엇이 다른가

로사노 페레티는 '세계에서 가장 비싼 헤어컷'으로 유명한 디자이너에요. 미용 업계에 럭셔리 열풍을 불러일으키며, 그의 메토도 컷은 특별한 기술로 유명해요. 헤어컷 그 이상의 경험을 추구하는 그의 철학은 많은 스타와 고객들에게 사랑받고 있어요.

미용

럭셔리

비즈니스

디어즈 : ‘동료들이 왜 떠날까?’에서 시작된 174호점 미용실의 혁신

미용실 브랜드 디어즈는 창업 초기 0% 이직률을 기록하며 혁신을 일궜어요. 창업자 키타하라 타카히코는 직원들이 고충 없이 일할 수 있는 환경을 만들고, 고객 응대 매뉴얼을 통해 누구나 일관된 서비스를 제공할 수 있도록 했죠. 이러한 시스템은 직영점과 가맹점을 신속히 확장하는 데 기여했어요. 키타하라의 전략은 직원과 점주에게 먼저 베풀며 함께 성장하는 것이었어요.

디어즈 : ‘동료들이 왜 떠날까?’에서 시작된 174호점 미용실의 혁신

미용실 브랜드 디어즈는 창업 초기 0% 이직률을 기록하며 혁신을 일궜어요. 창업자 키타하라 타카히코는 직원들이 고충 없이 일할 수 있는 환경을 만들고, 고객 응대 매뉴얼을 통해 누구나 일관된 서비스를 제공할 수 있도록 했죠. 이러한 시스템은 직영점과 가맹점을 신속히 확장하는 데 기여했어요. 키타하라의 전략은 직원과 점주에게 먼저 베풀며 함께 성장하는 것이었어요.

비즈니스

경영

스타트업

일본

서비스업

나가오카 겐메이 : 물건과 오래 관계 맺는 것이 좋은 디자인이다

나가오카 겐메이는 '롱 라이프 디자인' 철학을 통해 오랫동안 사용할 수 있는 물건의 가치를 전하는 디자이너예요. 그는 물건과 깊게 연결되는 관계를 중요시하며, 지속 가능한 디자인을 추구하고 있어요. 그의 브랜드, 디앤디파트먼트는 오래된 물건을 새롭게 소개하며 디자인과 재활용의 가치를 제시하고 있어요.

나가오카 겐메이 : 물건과 오래 관계 맺는 것이 좋은 디자인이다

나가오카 겐메이는 '롱 라이프 디자인' 철학을 통해 오랫동안 사용할 수 있는 물건의 가치를 전하는 디자이너예요. 그는 물건과 깊게 연결되는 관계를 중요시하며, 지속 가능한 디자인을 추구하고 있어요. 그의 브랜드, 디앤디파트먼트는 오래된 물건을 새롭게 소개하며 디자인과 재활용의 가치를 제시하고 있어요.

디자인

지속 가능성

재활용

매끈목욕연구소 : ‘씻는 곳’에서 ‘나를 돌보는 곳’으로, 목욕탕의 진화를 꿈꾸다

매끈목욕연구소는 부산을 중심으로 사라져가는 목욕탕 문화를 되살리고, 현대적인 라이프스타일 공간으로 재해석하고 있어요. 이들은 목욕탕을 단순한 씻는 공간이 아닌, 자신을 돌보고 사회적 교류를 나누는 곳으로 발전시키려는 노력을 하고 있답니다.

매끈목욕연구소 : ‘씻는 곳’에서 ‘나를 돌보는 곳’으로, 목욕탕의 진화를 꿈꾸다

매끈목욕연구소는 부산을 중심으로 사라져가는 목욕탕 문화를 되살리고, 현대적인 라이프스타일 공간으로 재해석하고 있어요. 이들은 목욕탕을 단순한 씻는 공간이 아닌, 자신을 돌보고 사회적 교류를 나누는 곳으로 발전시키려는 노력을 하고 있답니다.

라이프스타일

문화 혁신

도시 브랜딩

지역 사회

역사와 전통

아토믹스 박정은 : 지적이고 따뜻한 환대로, 뉴욕 최고 레스토랑을 만들다

아토믹스는 세계 33위 레스토랑으로, 뉴욕에서 고객 환대 부분 1위를 차지했어요. 박정은 대표와 박정현 셰프는 따뜻한 고객 경험과 한식을 융합해 독특한 다이닝을 선보입니다. 메뉴 카드로 고객의 이해를 돕고, 예약 때부터 맞춤형 환대를 준비해요. 진정한 환대는 고객과 레스토랑의 상호 존중에서 비롯된다고 믿어요.

아토믹스 박정은 : 지적이고 따뜻한 환대로, 뉴욕 최고 레스토랑을 만들다

아토믹스는 세계 33위 레스토랑으로, 뉴욕에서 고객 환대 부분 1위를 차지했어요. 박정은 대표와 박정현 셰프는 따뜻한 고객 경험과 한식을 융합해 독특한 다이닝을 선보입니다. 메뉴 카드로 고객의 이해를 돕고, 예약 때부터 맞춤형 환대를 준비해요. 진정한 환대는 고객과 레스토랑의 상호 존중에서 비롯된다고 믿어요.

음식

외식업

환대

레스토랑 경영

국제 비즈니스

소호 하우스 : 킴 카다시안을 거절한 26만 커뮤니티 클럽은 무엇이 다른가

소호 하우스는 창의적인 사람들만을 위한 비즈니스 커뮤니티로, 부와 지위보다 창의성을 중시해요. 창업자 닉 존스는 '발전'을 키워드로 사람들이 편안하게 교류할 수 있는 공간을 만들고, 이를 통해 전 세계 42곳으로 확장했어요. 정장을 금지하고, 사진 촬영을 제한하는 등 독특한 브랜딩 전략으로 차별화했으며, 다양한 도시에 맞춘 유연한 확장이 눈에 띄어요.

소호 하우스 : 킴 카다시안을 거절한 26만 커뮤니티 클럽은 무엇이 다른가

소호 하우스는 창의적인 사람들만을 위한 비즈니스 커뮤니티로, 부와 지위보다 창의성을 중시해요. 창업자 닉 존스는 '발전'을 키워드로 사람들이 편안하게 교류할 수 있는 공간을 만들고, 이를 통해 전 세계 42곳으로 확장했어요. 정장을 금지하고, 사진 촬영을 제한하는 등 독특한 브랜딩 전략으로 차별화했으며, 다양한 도시에 맞춘 유연한 확장이 눈에 띄어요.

비즈니스

사회

문화

빌리 : 면도기보다 메시지를 먼저 팔아 업계를 뒤흔들다

빌리는 '문화 지능'을 발휘해 여성용 면도기 시장에서 새 바람을 일으켰어요. 수치심 마케팅 대신 체모를 정상화하며, '하이잭 마케팅'으로 주목을 받음과 동시에 고객 맞춤형 서비스로 매출을 올렸죠. 창업자 조지나와 제이슨은 브랜드를 성공적으로 확장시키면서 산업의 문화적 내러티브를 바꾸는 데 성공했어요.

빌리 : 면도기보다 메시지를 먼저 팔아 업계를 뒤흔들다

빌리는 '문화 지능'을 발휘해 여성용 면도기 시장에서 새 바람을 일으켰어요. 수치심 마케팅 대신 체모를 정상화하며, '하이잭 마케팅'으로 주목을 받음과 동시에 고객 맞춤형 서비스로 매출을 올렸죠. 창업자 조지나와 제이슨은 브랜드를 성공적으로 확장시키면서 산업의 문화적 내러티브를 바꾸는 데 성공했어요.

비즈니스

마케팅

창업

브랜드 전략

글로우바 : 세안은 셀프, 손맛은 없앤 스킨케어 숍이 뉴욕을 사로잡은 비결

뉴욕에서 성공한 스킨케어 숍 '글로우바' 이야기를 전해 줄게요. 고객이 직접 세안을 하고, 30분 만에 끝나는 핵심 관리로 시간과 비용을 절약했어요. 고객이 습관처럼 방문하도록 전략을 세우고, 정서적 만족을 제공하는 방법으로 뉴요커들의 마음을 사로잡았답니다. 5년 만에 빠르게 성장한 비결, 한 번 살펴볼까요?

글로우바 : 세안은 셀프, 손맛은 없앤 스킨케어 숍이 뉴욕을 사로잡은 비결

뉴욕에서 성공한 스킨케어 숍 '글로우바' 이야기를 전해 줄게요. 고객이 직접 세안을 하고, 30분 만에 끝나는 핵심 관리로 시간과 비용을 절약했어요. 고객이 습관처럼 방문하도록 전략을 세우고, 정서적 만족을 제공하는 방법으로 뉴요커들의 마음을 사로잡았답니다. 5년 만에 빠르게 성장한 비결, 한 번 살펴볼까요?

뷰티

비즈니스 성공 사례

소비자 서비스

브랜드 스토리

창업 이야기

철수씨와 최고의 보트 : 갠지스강의 화장터가 우리에게 가르치는 것

철수 씨는 인도 바라나시에서 한국인 여행자를 위한 특별한 투어 가이드로 유명해요. 그는 갠지스강과 화장터의 역사를 설명하며 여행자에게 인도의 문화를 깊이 이해하게 돕죠. 철수는 여행자와의 진심 어린 소통을 통해 감동을 주며, 그의 한식당 '철수 카페'에서도 따뜻한 마음을 전하고 있어요.

철수씨와 최고의 보트 : 갠지스강의 화장터가 우리에게 가르치는 것

철수 씨는 인도 바라나시에서 한국인 여행자를 위한 특별한 투어 가이드로 유명해요. 그는 갠지스강과 화장터의 역사를 설명하며 여행자에게 인도의 문화를 깊이 이해하게 돕죠. 철수는 여행자와의 진심 어린 소통을 통해 감동을 주며, 그의 한식당 '철수 카페'에서도 따뜻한 마음을 전하고 있어요.

여행

문화

자기계발

인물

해외 탐방

이나피스퀘어 : 10년째 트렌디한 브랜드, “제약이 있어야 감각도 있다”

이나피스퀘어는 2015년 설립된 디자인 스튜디오로, 흑백의 독창적인 그림스타일을 바탕으로 다양한 브랜드와 협업하며 트렌디한 이미지를 구축했어요. 창의성과 제약을 통한 독특한 방식을 통해 인기를 끌며, 좋아하는 일을 유지하는 과정을 통해 성장해왔어요. 그들만의 철학과 스타일을 잃지 않고, 사업적 성장을 추구하면서도 자신만의 색깔을 고수하는 모습을 보여줘 많은 이들에게 영감을 줍니다.

이나피스퀘어 : 10년째 트렌디한 브랜드, “제약이 있어야 감각도 있다”

이나피스퀘어는 2015년 설립된 디자인 스튜디오로, 흑백의 독창적인 그림스타일을 바탕으로 다양한 브랜드와 협업하며 트렌디한 이미지를 구축했어요. 창의성과 제약을 통한 독특한 방식을 통해 인기를 끌며, 좋아하는 일을 유지하는 과정을 통해 성장해왔어요. 그들만의 철학과 스타일을 잃지 않고, 사업적 성장을 추구하면서도 자신만의 색깔을 고수하는 모습을 보여줘 많은 이들에게 영감을 줍니다.

디자인

비즈니스

예술

창업 이야기

브랜드 스토리

피치스 여인택 : 자동차를 파고 들어, 새로운 스트리트 문화를 만들다

피치스는 여인택 대표가 이끄는 브랜드로, 자동차에 대한 열정을 다양한 문화 콘텐츠로 변형시켜 제공해요. 성수동에 위치한 도원은 자동차 애호가들에게 독특한 경험을 주며, 피치스는 그란투리스모 같은 이벤트를 통해 브랜드와 문화를 더욱 친근하게 연결하죠.

피치스 여인택 : 자동차를 파고 들어, 새로운 스트리트 문화를 만들다

피치스는 여인택 대표가 이끄는 브랜드로, 자동차에 대한 열정을 다양한 문화 콘텐츠로 변형시켜 제공해요. 성수동에 위치한 도원은 자동차 애호가들에게 독특한 경험을 주며, 피치스는 그란투리스모 같은 이벤트를 통해 브랜드와 문화를 더욱 친근하게 연결하죠.

자동차

문화

스타트업

브랜드

라이프스타일

엔야 호나미 : 번아웃이 온 건축학도, 목욕탕을 그리며 삶도 다시 그리다

엔야 호나미는 번아웃에 시달렸던 건축학도였지만 목욕탕 그림을 그리며 새로운 삶을 찾았어요. 그는 목욕탕을 통해 '일상 속의 비일상'을 경험하며 건강을 회복했고, 다양한 이벤트도 기획했죠. 그의 작품은 사라져가는 공간들을 preserving하며 사람들에게 따뜻한 메시지를 전합니다. 엔야는 자신의 속도에 맞춰 그리길 배우며 좋아하는 일을 계속 이어가고 있어요.

엔야 호나미 : 번아웃이 온 건축학도, 목욕탕을 그리며 삶도 다시 그리다

엔야 호나미는 번아웃에 시달렸던 건축학도였지만 목욕탕 그림을 그리며 새로운 삶을 찾았어요. 그는 목욕탕을 통해 '일상 속의 비일상'을 경험하며 건강을 회복했고, 다양한 이벤트도 기획했죠. 그의 작품은 사라져가는 공간들을 preserving하며 사람들에게 따뜻한 메시지를 전합니다. 엔야는 자신의 속도에 맞춰 그리길 배우며 좋아하는 일을 계속 이어가고 있어요.

문화

예술

인물 이야기

자기 계발

박재현 : 날 것의 감각, 1년 만에 신용산 골목을 접수하다

박재현은 신용산 골목을 매력적인 맛집 허브로 변화시킨 외식 사업가예요. 백혈병을 이겨내고 뉴욕과 피렌체에서 요리를 배우며 다양한 경험을 쌓았고, 현재는 '미미옥', '버거보이', '쇼니노'를 운영하며 동네 주민과 좋은 관계를 유지하고 있어요.

박재현 : 날 것의 감각, 1년 만에 신용산 골목을 접수하다

박재현은 신용산 골목을 매력적인 맛집 허브로 변화시킨 외식 사업가예요. 백혈병을 이겨내고 뉴욕과 피렌체에서 요리를 배우며 다양한 경험을 쌓았고, 현재는 '미미옥', '버거보이', '쇼니노'를 운영하며 동네 주민과 좋은 관계를 유지하고 있어요.

외식업

창업 성공기

인터뷰

BAO : ‘대만식 찐빵’과 ‘외로운 남자’로 그린 세계, 런던의 브랜드가 되다

런던에서 대만식 찐빵으로 유명해진 '바오'는 창업자들의 예술적 감각을 살려 독특한 브랜드 세계관을 만들었어요. 음식의 맛 뿐만 아니라 예술과 결합한 브랜딩이 성공의 열쇠였죠. '외로운 남자'라는 감정 컨셉을 중심으로 한 창의적인 요리와 매장 디자인은 꾸준한 미쉐린 빕구르망 선정까지 이어졌답니다. 나만의 세계를 구축하며 트렌드를 만들어 가는 과정이 인상적이에요.

BAO : ‘대만식 찐빵’과 ‘외로운 남자’로 그린 세계, 런던의 브랜드가 되다

런던에서 대만식 찐빵으로 유명해진 '바오'는 창업자들의 예술적 감각을 살려 독특한 브랜드 세계관을 만들었어요. 음식의 맛 뿐만 아니라 예술과 결합한 브랜딩이 성공의 열쇠였죠. '외로운 남자'라는 감정 컨셉을 중심으로 한 창의적인 요리와 매장 디자인은 꾸준한 미쉐린 빕구르망 선정까지 이어졌답니다. 나만의 세계를 구축하며 트렌드를 만들어 가는 과정이 인상적이에요.

브랜드와 마케팅

음식과 요리

스타트업과 창업

문화와 예술

TTNE : 도깨비부터 빙하까지, 사우나를 데이트 코스로 프로듀스하다

TTNE는 일본의 전통적인 사우나 문화를 젊은 세대에게 맞게 리브랜딩하며 사우나 붐을 일으켰어요. 사우나를 패션과 트렌드에 접목하고 다양한 이벤트와 협업을 통해 대중의 관심을 원활하게 이끌어내고 있어요. 또한, 건강과 연결된 사우나의 효능을 과학적으로 증명하며 인식을 개선하고, 궁극적으로는 사우나를 일상적인 문화로 만드는 것을 목표로 하고 있어요.

TTNE : 도깨비부터 빙하까지, 사우나를 데이트 코스로 프로듀스하다

TTNE는 일본의 전통적인 사우나 문화를 젊은 세대에게 맞게 리브랜딩하며 사우나 붐을 일으켰어요. 사우나를 패션과 트렌드에 접목하고 다양한 이벤트와 협업을 통해 대중의 관심을 원활하게 이끌어내고 있어요. 또한, 건강과 연결된 사우나의 효능을 과학적으로 증명하며 인식을 개선하고, 궁극적으로는 사우나를 일상적인 문화로 만드는 것을 목표로 하고 있어요.

비즈니스

마케팅 전략

문화

트렌드

브랜딩

보안여관 : 전시장이 된 여관, 변방의 문화를 소개해 35만명을 모으다

경복궁 옆 통의동에 위치한 낡은 여관이 이제 현대미술을 접할 수 있는 문화 플랫폼으로 거듭났어요. 이곳은 예술과 사람이 자유롭게 어울리며 서촌의 문화경관을 새롭게 만들고 있답니다. 최성우 대표 덕분에 전통과 현대가 조화를 이루는 멋진 공간이 탄생했죠.

보안여관 : 전시장이 된 여관, 변방의 문화를 소개해 35만명을 모으다

경복궁 옆 통의동에 위치한 낡은 여관이 이제 현대미술을 접할 수 있는 문화 플랫폼으로 거듭났어요. 이곳은 예술과 사람이 자유롭게 어울리며 서촌의 문화경관을 새롭게 만들고 있답니다. 최성우 대표 덕분에 전통과 현대가 조화를 이루는 멋진 공간이 탄생했죠.

문화예술

전시

도시재생

글로우서울 : 호우주의보와 청수당, 온천집...영화 같은 공간 경험의 탄생

글로우서울은 이태원의 호우주의보 같은 독창적인 공간을 기획하며, 지역의 가치를 새롭게 발견해요. 공간마다 상상력과 스토리를 담아 새로운 경험을 제공하죠.

글로우서울 : 호우주의보와 청수당, 온천집...영화 같은 공간 경험의 탄생

글로우서울은 이태원의 호우주의보 같은 독창적인 공간을 기획하며, 지역의 가치를 새롭게 발견해요. 공간마다 상상력과 스토리를 담아 새로운 경험을 제공하죠.

공간 기획

창업

비즈니스

디자인

마케팅

혁신

카바 라이프 : 갤러리란 장벽을 허물고 예술을 커머스로 들여오다

카바 라이프는 예술을 일상에 녹여내는 아트 커머스 플랫폼이에요. 신진 작가들의 작품을 판매하며, 고객과 작품이 소통할 수 있는 장을 마련하고 있죠. 팝업 기획 등을 통해 예술을 부담 없이 즐길 기회를 제공하고, 커뮤니티로서의 성장도 꾀하고 있어요.

카바 라이프 : 갤러리란 장벽을 허물고 예술을 커머스로 들여오다

카바 라이프는 예술을 일상에 녹여내는 아트 커머스 플랫폼이에요. 신진 작가들의 작품을 판매하며, 고객과 작품이 소통할 수 있는 장을 마련하고 있죠. 팝업 기획 등을 통해 예술을 부담 없이 즐길 기회를 제공하고, 커뮤니티로서의 성장도 꾀하고 있어요.

아트 & 디자인

스타트업

온라인 플랫폼

커뮤니티

마케팅

바텐더 김용주 : 칵테일에 세계관을 녹여, 바를 엔터 비즈니스로 이끌다

바텐더 김용주는 자신의 바 '앨리스 청담'을 통해 칵테일에 독특한 세계관을 담아내어 바 문화를 새로운 엔터테인먼스 경험으로 탈바꿈했어요. 그의 바는 단순한 음료 제공이 아닌 매력적인 경험의 장으로 사랑받고 있답니다.

바텐더 김용주 : 칵테일에 세계관을 녹여, 바를 엔터 비즈니스로 이끌다

바텐더 김용주는 자신의 바 '앨리스 청담'을 통해 칵테일에 독특한 세계관을 담아내어 바 문화를 새로운 엔터테인먼스 경험으로 탈바꿈했어요. 그의 바는 단순한 음료 제공이 아닌 매력적인 경험의 장으로 사랑받고 있답니다.

비즈니스

음식

경험

문화

창의성

책바 : 낭만과 현실 사이, 책과 술을 파는 공간을 만들다

정인성 대표는 서울 연희동에서 '책바'라는 독특한 공간을 운영해요. 책과 술이 어우러진 이곳은 혼자만의 시간을 즐기는 사람들에게 안성맞춤이에요. 대기업 퇴사 후 자신의 열정을 사업으로 연결시킨 정 대표의 이야기는 창업을 꿈꾸는 이들에게 영감을 줄 수 있어요.

책바 : 낭만과 현실 사이, 책과 술을 파는 공간을 만들다

정인성 대표는 서울 연희동에서 '책바'라는 독특한 공간을 운영해요. 책과 술이 어우러진 이곳은 혼자만의 시간을 즐기는 사람들에게 안성맞춤이에요. 대기업 퇴사 후 자신의 열정을 사업으로 연결시킨 정 대표의 이야기는 창업을 꿈꾸는 이들에게 영감을 줄 수 있어요.

문화

라이프스타일

창업

개인주의

음주 문화

공간 기획

벽제갈비 : 37년 갈빗집, 부엌의 장인들을 무대 위에 세우다

벽제갈비는 37년 간의 전통을 가진 고급 한식 브랜드로, 장인 정신을 기반으로 한 독특한 고객 경험을 제공합니다. 김태현 부회장은 장인들을 전면에 내세우고, 데일리 하이엔드를 추구하는 전략으로 브랜드를 성공적으로 이끌고 있어요.

벽제갈비 : 37년 갈빗집, 부엌의 장인들을 무대 위에 세우다

벽제갈비는 37년 간의 전통을 가진 고급 한식 브랜드로, 장인 정신을 기반으로 한 독특한 고객 경험을 제공합니다. 김태현 부회장은 장인들을 전면에 내세우고, 데일리 하이엔드를 추구하는 전략으로 브랜드를 성공적으로 이끌고 있어요.

음식

비즈니스

요식업

브랜드

한식

고급 식당

세븐도어즈 : 푸드에서 공간까지 ‘스타일리스트’의 정의를 넓히다

세븐도어즈는 공간과 푸드를 스타일링하는 스튜디오로, 브랜드의 독특한 공간 경험을 창출해요. 민송이 대표가 이끄는 이 팀은 전통과 현대를 조화롭게 융합하며, 세심한 디테일을 통해 사람들에게 감동을 주는 공간을 만들어가고 있어요.

세븐도어즈 : 푸드에서 공간까지 ‘스타일리스트’의 정의를 넓히다

세븐도어즈는 공간과 푸드를 스타일링하는 스튜디오로, 브랜드의 독특한 공간 경험을 창출해요. 민송이 대표가 이끄는 이 팀은 전통과 현대를 조화롭게 융합하며, 세심한 디테일을 통해 사람들에게 감동을 주는 공간을 만들어가고 있어요.

디자인

인테리어

트렌드

브랜드 경험

크리에이티브 디렉션

엄커피 : 아버지가 브라질에 뿌린 커피콩, 아들을 바리스타 챔피언으로 만들다

엄보람 바리스타는 브라질 출신으로, 그의 아버지가 시작한 커피 농장과 함께하며 월드 바리스타 챔피언에 올랐어요. 그는 스페셜티 커피와 지속 가능한 농업을 강조하며, 커피 자동화 시대에 대비한 환대와 서비스를 중요시합니다. 엄커피는 고객과의 소통을 중시하며 브라질 커피 시장의 향상에 기여하고 있어요.

엄커피 : 아버지가 브라질에 뿌린 커피콩, 아들을 바리스타 챔피언으로 만들다

엄보람 바리스타는 브라질 출신으로, 그의 아버지가 시작한 커피 농장과 함께하며 월드 바리스타 챔피언에 올랐어요. 그는 스페셜티 커피와 지속 가능한 농업을 강조하며, 커피 자동화 시대에 대비한 환대와 서비스를 중요시합니다. 엄커피는 고객과의 소통을 중시하며 브라질 커피 시장의 향상에 기여하고 있어요.

커피

바리스타

브라질

지속 가능성

SHIRO : 이틀 매출 1억원, 성수 상륙한 일본 자연주의 코스메틱의 힘

일본 자연주의 코스메틱 브랜드 SHIRO가 서울 성수동에 매장을 열고, 이틀 만에 1억 원의 매출을 올렸어요. SHIRO의 창업자 이마이 히로에는 '친구의 추천'을 중요시하며 브랜드 철학에 '거리낌 없는 떳떳함'을 더해 소비자의 신뢰를 얻었어요. 그의 접근법은 자연스러운 유입과 반복 구매로 이어지죠. 특히, 현지 문화를 존중하면서도 자신들만의 철학을 조건 없이 유지하는 모습을 보여줘 많은 사랑을 받고 있어요.

SHIRO : 이틀 매출 1억원, 성수 상륙한 일본 자연주의 코스메틱의 힘

일본 자연주의 코스메틱 브랜드 SHIRO가 서울 성수동에 매장을 열고, 이틀 만에 1억 원의 매출을 올렸어요. SHIRO의 창업자 이마이 히로에는 '친구의 추천'을 중요시하며 브랜드 철학에 '거리낌 없는 떳떳함'을 더해 소비자의 신뢰를 얻었어요. 그의 접근법은 자연스러운 유입과 반복 구매로 이어지죠. 특히, 현지 문화를 존중하면서도 자신들만의 철학을 조건 없이 유지하는 모습을 보여줘 많은 사랑을 받고 있어요.

사업

마케팅

브랜드 스토리

소비자 트렌드

일본 브랜드

화장품 산업

한국 유통 시장

마크앤샹탈 : 고객을 브랜드의 주인공으로 캐스팅하라

마크앤샹탈의 대표 마크 캔시어는 브랜드를 단순히 디자인하는 것을 넘어 고객을 주인공으로 만드는 '스토리텔링' 관점을 중요하게 여겨요. 이들은 앙코르와트에서의 경험을 바탕으로, 브랜드를 사람처럼 의인화하여 고객 경험을 설계하고, 자연스러운 감정을 유도하는 공간을 만들어냅니다. 즉, 마크앤샹탈은 고객에게 영화 같은 경험을 제공하여, 브랜드가 사람들의 삶에 녹아들도록 돕고 있어요.

마크앤샹탈 : 고객을 브랜드의 주인공으로 캐스팅하라

마크앤샹탈의 대표 마크 캔시어는 브랜드를 단순히 디자인하는 것을 넘어 고객을 주인공으로 만드는 '스토리텔링' 관점을 중요하게 여겨요. 이들은 앙코르와트에서의 경험을 바탕으로, 브랜드를 사람처럼 의인화하여 고객 경험을 설계하고, 자연스러운 감정을 유도하는 공간을 만들어냅니다. 즉, 마크앤샹탈은 고객에게 영화 같은 경험을 제공하여, 브랜드가 사람들의 삶에 녹아들도록 돕고 있어요.

브랜드

디자인

마케팅

고객 경험

기업 인터뷰

분장 감독 송종희 : 헤어질 결심·아가씨·올드보이의 ‘얼굴​’을 세공하다

오대수는 왜 ‘갈깃머리’여야 하는가 송종희 감독은 초기부터 3~4명의 분장팀을 이끌었어요. “그만큼 실력이 탁월했는지” 묻자 갸웃합니다. “실력은 잘 모르겠어요. 그보다는 체계적으로 배우지 않아서 겁이 없었어요. 영화 분장도 ‘네가 해볼래?’ 묻길래 덥석 물었죠. 스승이 없으니 혼난 적도 없고, 작은 경력부터 차곡차곡 쌓아야 한다는 고정관념도 없었어요.” 겁이 없다는 건, 할말을 한다는 것. 송 감독은 작품에 대한 아이디어를 당당히 제시했어요. 1997년 영화 「접속」에서는 전도연 배우를 ‘촉촉한 단발머리’로 스타일링해 단발 유행 ...

분장 감독 송종희 : 헤어질 결심·아가씨·올드보이의 ‘얼굴​’을 세공하다

오대수는 왜 ‘갈깃머리’여야 하는가 송종희 감독은 초기부터 3~4명의 분장팀을 이끌었어요. “그만큼 실력이 탁월했는지” 묻자 갸웃합니다. “실력은 잘 모르겠어요. 그보다는 체계적으로 배우지 않아서 겁이 없었어요. 영화 분장도 ‘네가 해볼래?’ 묻길래 덥석 물었죠. 스승이 없으니 혼난 적도 없고, 작은 경력부터 차곡차곡 쌓아야 한다는 고정관념도 없었어요.” 겁이 없다는 건, 할말을 한다는 것. 송 감독은 작품에 대한 아이디어를 당당히 제시했어요. 1997년 영화 「접속」에서는 전도연 배우를 ‘촉촉한 단발머리’로 스타일링해 단발 유행 ...

현현 : 그 카페는 왜 별로였을까? 20개 종로 골목가게 기획자의 생존법

종로 골목가게 기획자 하덕현의 생존법이에요. 유명한 현현의 하 대표는 20개 이상의 가게를 운영하며, 단골 가게 만들기에 성공했대요. 비결은 손님을 서운하게 하지 않는 서비스와 분위기, 그리고 장소와 조응하는 창의적인 아이디어래요.

현현 : 그 카페는 왜 별로였을까? 20개 종로 골목가게 기획자의 생존법

종로 골목가게 기획자 하덕현의 생존법이에요. 유명한 현현의 하 대표는 20개 이상의 가게를 운영하며, 단골 가게 만들기에 성공했대요. 비결은 손님을 서운하게 하지 않는 서비스와 분위기, 그리고 장소와 조응하는 창의적인 아이디어래요.

음식

음료

창업

경영

비즈니스

백규희 : 스투시에서 슈프림까지, 패션으로 문화를 전하다

백규희 디렉터는 아디다스, 스투시, 슈프림 등 여러 브랜드에서 경력을 쌓으며 더욱 풍부한 패션과 문화를 연결해 왔어요. 그는 클럽 문화를 연구한 문화인류학도로 시작해, 스트리트 문화에서 자연스럽게 브랜드와의 협업을 이끌어 내고 있어요. 그의 커리어는 다양한 사람들과의 관계를 통해 성장했답니다.

백규희 : 스투시에서 슈프림까지, 패션으로 문화를 전하다

백규희 디렉터는 아디다스, 스투시, 슈프림 등 여러 브랜드에서 경력을 쌓으며 더욱 풍부한 패션과 문화를 연결해 왔어요. 그는 클럽 문화를 연구한 문화인류학도로 시작해, 스트리트 문화에서 자연스럽게 브랜드와의 협업을 이끌어 내고 있어요. 그의 커리어는 다양한 사람들과의 관계를 통해 성장했답니다.

패션

문화

브랜드

스트리트 패션

블랭크 스트리트 : ‘적당한 커피’로 뉴욕을 파고들어, Z세대 스타벅스를 꿈꾸다

뉴욕의 문화에 올라타 ‘Z세대 스타벅스’로 불리다   흠, 효율적이긴 한데, 아주 새롭지는 않아 보여. 우리나라에도 메가커피나 컴포즈커피 같은 가성비 브랜드가 있잖아?  그런데 여기, ‘Z세대 스타벅스’로 불리는 이유가 있어. Z세대가 좋아하는 로컬 브랜드와 적극 협업해. 예를 들면 이런 식이야. 에스프레소 머신 하나로 시작해, 뉴욕의 80곳 넘는 카페와 협업하는 팔러 커피에서 원두를, 브루클린의 로컬 빵집에서 페이스트리를 받아다 팔아.  뉴욕을 대표하는 브랜드와 이벤트도 열어. 2022년에는 패션 브랜드 ‘온리 뉴욕Only NY’ ...

블랭크 스트리트 : ‘적당한 커피’로 뉴욕을 파고들어, Z세대 스타벅스를 꿈꾸다

뉴욕의 문화에 올라타 ‘Z세대 스타벅스’로 불리다   흠, 효율적이긴 한데, 아주 새롭지는 않아 보여. 우리나라에도 메가커피나 컴포즈커피 같은 가성비 브랜드가 있잖아?  그런데 여기, ‘Z세대 스타벅스’로 불리는 이유가 있어. Z세대가 좋아하는 로컬 브랜드와 적극 협업해. 예를 들면 이런 식이야. 에스프레소 머신 하나로 시작해, 뉴욕의 80곳 넘는 카페와 협업하는 팔러 커피에서 원두를, 브루클린의 로컬 빵집에서 페이스트리를 받아다 팔아.  뉴욕을 대표하는 브랜드와 이벤트도 열어. 2022년에는 패션 브랜드 ‘온리 뉴욕Only NY’ ...

ept : DC슈즈에서 무신사까지, ‘슈독’ 제이 백의 새로운 도전

제이 백은 DC슈즈의 부사장으로 시작하여 이제는 무신사에서 춘식이 운동화로 유명한 ept를 운영하는 슈독이에요. 그의 경력은 스트리트 패션계의 전설로, 신발 수선에서 출발해 글로벌 브랜드를 창업하고 매각하는 성공 스토리를 가지고 있어요. 그의 브랜드 철학은 문화를 만들고 그것을 즐길 사람들을 키워나가는 데 집중하고 있어요.

ept : DC슈즈에서 무신사까지, ‘슈독’ 제이 백의 새로운 도전

제이 백은 DC슈즈의 부사장으로 시작하여 이제는 무신사에서 춘식이 운동화로 유명한 ept를 운영하는 슈독이에요. 그의 경력은 스트리트 패션계의 전설로, 신발 수선에서 출발해 글로벌 브랜드를 창업하고 매각하는 성공 스토리를 가지고 있어요. 그의 브랜드 철학은 문화를 만들고 그것을 즐길 사람들을 키워나가는 데 집중하고 있어요.

패션

브랜드

창업

기술

리테일테인먼트 : 니만 마커스와 쇼필즈, 콘텐츠 기획회사가 된 백화점

백화점들이 고객을 끌어들이기 위해 리테일과 엔터테인먼트를 결합한 '리테일테인먼트'로 변신하고 있어요. 니만 마커스와 쇼필즈 같은 백화점은 독점적인 엔터테인먼트 경험을 통해 차별화를 시도하고 있으며, 이러한 변화가 2023년 주요 트렌드로 주목받고 있답니다.

리테일테인먼트 : 니만 마커스와 쇼필즈, 콘텐츠 기획회사가 된 백화점

백화점들이 고객을 끌어들이기 위해 리테일과 엔터테인먼트를 결합한 '리테일테인먼트'로 변신하고 있어요. 니만 마커스와 쇼필즈 같은 백화점은 독점적인 엔터테인먼트 경험을 통해 차별화를 시도하고 있으며, 이러한 변화가 2023년 주요 트렌드로 주목받고 있답니다.

비즈니스

마케팅

소비자 트렌드

오우드 : 돈보다 감각을 좇던 카페, 샤넬과 자크뮈스의 선택을 받다

이번에는 성수동에 위치한 대형 카페 오우드를 소개할게요. 오우드는 샤넬이나 자크뮈스 같은 럭셔리 브랜드들이 팝업스토어를 열 만큼 매력적인 공간이랍니다. 이 특별한 장소 뒤에는 205컴퍼니와 김준현 대표의 독특한 철학이 숨겨져 있어요. 매출보다는 감각을 중시하는 접근법이 어떻게 성공적인 브랜드로 거듭났는지 알아봐요.

오우드 : 돈보다 감각을 좇던 카페, 샤넬과 자크뮈스의 선택을 받다

이번에는 성수동에 위치한 대형 카페 오우드를 소개할게요. 오우드는 샤넬이나 자크뮈스 같은 럭셔리 브랜드들이 팝업스토어를 열 만큼 매력적인 공간이랍니다. 이 특별한 장소 뒤에는 205컴퍼니와 김준현 대표의 독특한 철학이 숨겨져 있어요. 매출보다는 감각을 중시하는 접근법이 어떻게 성공적인 브랜드로 거듭났는지 알아봐요.

비즈니스

패션

럭셔리 브랜드

문화

카페

온지음 : 먹고, 입고, 짓고 “전통은 가장 섹시한 콘텐츠다”

오늘은 105주년 3·1절입니다. 우리 전통문화에 대해 이야기해 볼까 해요. 식사, 옷, 집, 모두 이제는 다른 나라의 양식이 익숙합니다. 그래서 더욱 눈길이 가는 곳이 있어요. 전통문화연구소 온지음이에요. ‘바르고 온전하게(온) 짓는다(지음)’는 뜻입니다. 연구 분야는 의식주, 즉 한식, 한복, 한옥이에요. 각각 맛공방, 옷공방, 집공방에서 연구합니다. 고서적과 고대 벽화를 재해석해 전시와 제품으로 선보여요. 예를 들어, 맛공방의 ‘봉래춘’. 고려의 시인 이규보가 지은 『동국이상집』에 나오는 전통주예요. 쌀, 누룩, 후추, 꿀로 ...

온지음 : 먹고, 입고, 짓고 “전통은 가장 섹시한 콘텐츠다”

오늘은 105주년 3·1절입니다. 우리 전통문화에 대해 이야기해 볼까 해요. 식사, 옷, 집, 모두 이제는 다른 나라의 양식이 익숙합니다. 그래서 더욱 눈길이 가는 곳이 있어요. 전통문화연구소 온지음이에요. ‘바르고 온전하게(온) 짓는다(지음)’는 뜻입니다. 연구 분야는 의식주, 즉 한식, 한복, 한옥이에요. 각각 맛공방, 옷공방, 집공방에서 연구합니다. 고서적과 고대 벽화를 재해석해 전시와 제품으로 선보여요. 예를 들어, 맛공방의 ‘봉래춘’. 고려의 시인 이규보가 지은 『동국이상집』에 나오는 전통주예요. 쌀, 누룩, 후추, 꿀로 ...

F45 : 런닝머신도, 거울도 없이 38만명을 모은 피트니스 커뮤니티

F45는 전 세계에서 급성장 중인 피트니스 프랜차이즈로, 단순하지만 강도 높은 45분 운동과 끈끈한 커뮤니티로 유명해요. 참가자들이 서로 응원하며 공동체의식을 키우고, 다양한 운동 프로그램과 마케팅 전략으로 전 세계적으로 사랑받고 있어요. 러닝머신 없이도 사람들을 모으는 매력이 있답니다.

F45 : 런닝머신도, 거울도 없이 38만명을 모은 피트니스 커뮤니티

F45는 전 세계에서 급성장 중인 피트니스 프랜차이즈로, 단순하지만 강도 높은 45분 운동과 끈끈한 커뮤니티로 유명해요. 참가자들이 서로 응원하며 공동체의식을 키우고, 다양한 운동 프로그램과 마케팅 전략으로 전 세계적으로 사랑받고 있어요. 러닝머신 없이도 사람들을 모으는 매력이 있답니다.

운동

라이프스타일

커뮤니티

헬스&피트니스

하이브로우 : 가구 만들던 형제, 밀크박스로 라이프스타일 브랜드를 꿈꾸다

하이브로우는 배우 이천희와 그의 형제가 창업한 가구 브랜드로, 밀크박스를 통해 아웃도어 라이프스타일 브랜드로 급부상했어요. 단순한 플라스틱 상자에 나무 합판을 덧댄 이 제품은 캠핑용 의자, 책장 등으로 활용되며 큰 인기를 얻었죠. 브랜드는 지속적인 제품 개선과 브랜딩을 통해 유사품 속에서 차별화를 꾀했어요. 현재 양평에 복합 문화공간을 준비하며 문화 중심의 성장 가능성을 보여주고 있답니다.

하이브로우 : 가구 만들던 형제, 밀크박스로 라이프스타일 브랜드를 꿈꾸다

하이브로우는 배우 이천희와 그의 형제가 창업한 가구 브랜드로, 밀크박스를 통해 아웃도어 라이프스타일 브랜드로 급부상했어요. 단순한 플라스틱 상자에 나무 합판을 덧댄 이 제품은 캠핑용 의자, 책장 등으로 활용되며 큰 인기를 얻었죠. 브랜드는 지속적인 제품 개선과 브랜딩을 통해 유사품 속에서 차별화를 꾀했어요. 현재 양평에 복합 문화공간을 준비하며 문화 중심의 성장 가능성을 보여주고 있답니다.

비즈니스

스타트업

디자인

창업

라이프스타일

커뮤니티 빌더 : 외로움이 돈이 되는 시대, ‘팔리는’ 커뮤니티 기획법

현대 사회에서 외로움이 극대화되며 커뮤니티가 큰 가치를 지니는 시대가 되었어요. 사람들은 단순한 취미나 네트워킹을 넘어 진정성과 소속감을 찾으려고 커뮤니티에 돈을 투자해요. 서울모닝커피클럽(SMCC), 트러스, 넷플연가 같은 사례들을 통해, 진정한 관계 형성과 의미 있는 그대로의 자신을 표현할 수 있는 커뮤니티의 가능성을 탐구했어요.

커뮤니티 빌더 : 외로움이 돈이 되는 시대, ‘팔리는’ 커뮤니티 기획법

현대 사회에서 외로움이 극대화되며 커뮤니티가 큰 가치를 지니는 시대가 되었어요. 사람들은 단순한 취미나 네트워킹을 넘어 진정성과 소속감을 찾으려고 커뮤니티에 돈을 투자해요. 서울모닝커피클럽(SMCC), 트러스, 넷플연가 같은 사례들을 통해, 진정한 관계 형성과 의미 있는 그대로의 자신을 표현할 수 있는 커뮤니티의 가능성을 탐구했어요.

커뮤니티

비즈니스

사회문화

취향과 모임

타코벨 : 고객을 문화적 반항아로 만들어, 혁신적인 브랜드가 되다

타코벨은 '문화적 반항아'를 팬덤으로 삼아 혁신적인 브랜드로 성장했어요. 사이코 그래픽을 활용해 고객의 심리를 이해하고, 팬의 참여를 유도하며 브랜드의 매력을 극대화했어요.

타코벨 : 고객을 문화적 반항아로 만들어, 혁신적인 브랜드가 되다

타코벨은 '문화적 반항아'를 팬덤으로 삼아 혁신적인 브랜드로 성장했어요. 사이코 그래픽을 활용해 고객의 심리를 이해하고, 팬의 참여를 유도하며 브랜드의 매력을 극대화했어요.

비즈니스

마케팅

브랜드 전략

빔즈 : 46년 유행을 이끈 일본 편집샵, “목표를 안 세우는 게 전략”

빔즈는 미국 문화를 동경한 시타라 요우가 하라주쿠에 작은 가게로 시작해서, 현재 35개의 서브 브랜드를 운영하는 일본의 대표적인 패션 셀렉트샵이에요. 이들은 유연한 전략과 판매 방식으로 라이프스타일 시장에서 독특한 위치를 잡고, 소비자의 다양성을 존중하며 브랜드를 확장해가고 있어요.

빔즈 : 46년 유행을 이끈 일본 편집샵, “목표를 안 세우는 게 전략”

빔즈는 미국 문화를 동경한 시타라 요우가 하라주쿠에 작은 가게로 시작해서, 현재 35개의 서브 브랜드를 운영하는 일본의 대표적인 패션 셀렉트샵이에요. 이들은 유연한 전략과 판매 방식으로 라이프스타일 시장에서 독특한 위치를 잡고, 소비자의 다양성을 존중하며 브랜드를 확장해가고 있어요.

패션

비즈니스

브랜드 스토리

초코잡 : 정장 입고 5분만 뛰다 가도 좋은 피트니스 브랜드를 만들다

초코잡은 '정장 차림으로 5분 만에 운동할 수 있는' 컨셉으로 일본 피트니스 시장에 혁신을 가져왔어요. 이 브랜드는 자신만의 독특한 무인 시스템을 도입해 심리적, 경제적 허들을 낮추며 운동 초보자들도 쉽게 접근할 수 있게 했죠. 이로 인해 단기간에 큰 성공을 거두고 있는 중이에요!

초코잡 : 정장 입고 5분만 뛰다 가도 좋은 피트니스 브랜드를 만들다

초코잡은 '정장 차림으로 5분 만에 운동할 수 있는' 컨셉으로 일본 피트니스 시장에 혁신을 가져왔어요. 이 브랜드는 자신만의 독특한 무인 시스템을 도입해 심리적, 경제적 허들을 낮추며 운동 초보자들도 쉽게 접근할 수 있게 했죠. 이로 인해 단기간에 큰 성공을 거두고 있는 중이에요!

피트니스

브랜드 전략

일본 시장

섬세이 : 바디드라이어 브랜드, 도심 속 정원으로 와우 포인트를 만들다

섬세이는 바디드라이어를 파는 소형 가전 브랜드로, 전시 '섬세이 테라리움'으로도 유명해요. 창업자 이창혁 대표는 연쇄창업가로, 새롭고 대체 불가능한 브랜드를 만들고자 리브랜딩을 했죠. 제품은 하나뿐이지만, 감동과 의외성을 주는 경험을 통해 브랜드 스토리를 전달하고자 노력해요.

섬세이 : 바디드라이어 브랜드, 도심 속 정원으로 와우 포인트를 만들다

섬세이는 바디드라이어를 파는 소형 가전 브랜드로, 전시 '섬세이 테라리움'으로도 유명해요. 창업자 이창혁 대표는 연쇄창업가로, 새롭고 대체 불가능한 브랜드를 만들고자 리브랜딩을 했죠. 제품은 하나뿐이지만, 감동과 의외성을 주는 경험을 통해 브랜드 스토리를 전달하고자 노력해요.

비즈니스

마케팅

기술

디자인

전시

퍼시스 : 40년 사무가구 회사, 왜 MZ 직장인 타깃 팝업을 열었을까

퍼시스는 40년 역사의 사무가구 브랜드로, MZ세대를 겨냥한 팝업 스토어를 열었어요. 기존에는 주로 기업 고객을 대상으로 했지만, 이제는 일반 직장인들에게 브랜드 인지도를 높이려는 전략을 펼치고 있답니다. 다양한 고객 경험을 제공하며 조직문화와의 연관성을 강조하고 있어요.

퍼시스 : 40년 사무가구 회사, 왜 MZ 직장인 타깃 팝업을 열었을까

퍼시스는 40년 역사의 사무가구 브랜드로, MZ세대를 겨냥한 팝업 스토어를 열었어요. 기존에는 주로 기업 고객을 대상으로 했지만, 이제는 일반 직장인들에게 브랜드 인지도를 높이려는 전략을 펼치고 있답니다. 다양한 고객 경험을 제공하며 조직문화와의 연관성을 강조하고 있어요.

회사

마케팅

사회

박이추 : 일흔셋의 보헤미안 바리스타, 커피 내리는 마음을 말하다

박이추, 일흔셋의 보헤미안 바리스타로 강릉에서 핸드드립 커피의 장인을 만날 수 있어요. 그의 커피는 기술보다는 마음의 태도가 중요하다고 믿어요. 커피의 본질을 찾기 위해 꾸준히 열정을 쏟는 모습이 인상적인 이야기에요.

박이추 : 일흔셋의 보헤미안 바리스타, 커피 내리는 마음을 말하다

박이추, 일흔셋의 보헤미안 바리스타로 강릉에서 핸드드립 커피의 장인을 만날 수 있어요. 그의 커피는 기술보다는 마음의 태도가 중요하다고 믿어요. 커피의 본질을 찾기 위해 꾸준히 열정을 쏟는 모습이 인상적인 이야기에요.

식음료

커피 문화

바리스타 인터뷰

여행

환대 수업 : 기분 좋은 가게엔 이유가 있다, 500개 카페 컨설턴트의 조언

이 글은 박제영 만월회 대표의 '환대 수업' 이야기로, 500개 이상의 카페를 컨설팅한 경험을 바탕으로, 작은 인사말과 손님을 맞이하는 태도가 중요한 환대의 실천 방법들을 소개해요. 지역과 상황에 맞춘 차별화된 환대 전략과 공간 구성으로 손님의 마음을 사로잡을 수 있대요. 이런 배움은 단순한 상업적인 접근을 넘어 사람의 마음을 이해하고 소통하는 데 중요한 가르침을 준답니다. 또한 무인 매장에서의 안내문을 통한 환대 전략도 다루고 있어요.

환대 수업 : 기분 좋은 가게엔 이유가 있다, 500개 카페 컨설턴트의 조언

이 글은 박제영 만월회 대표의 '환대 수업' 이야기로, 500개 이상의 카페를 컨설팅한 경험을 바탕으로, 작은 인사말과 손님을 맞이하는 태도가 중요한 환대의 실천 방법들을 소개해요. 지역과 상황에 맞춘 차별화된 환대 전략과 공간 구성으로 손님의 마음을 사로잡을 수 있대요. 이런 배움은 단순한 상업적인 접근을 넘어 사람의 마음을 이해하고 소통하는 데 중요한 가르침을 준답니다. 또한 무인 매장에서의 안내문을 통한 환대 전략도 다루고 있어요.

비즈니스

서비스

고객 관리

관점24 : 포인트오브뷰 · 글로우서울 · 종가, 뉴헤리티지를 말하다

뉴헤리티지는 시대에 맞춰 브랜드의 역사와 전통을 현대적으로 재해석하는 것이에요. 롱블랙은 이를 통해 소비자와의 관계를 구축하고 있어요. 이번 글에서는 김재원 대표, 유정수 글로우서울 대표, 박영하 디자이너 등이 각자의 방식으로 뉴헤리티지를 구현한 사례를 소개해요. 예를 들어, 종가는 김치를 젊은 감각으로, 앱솔루트는 병 디자인을 활용해 새로운 이미지로 변화시켰어요.

관점24 : 포인트오브뷰 · 글로우서울 · 종가, 뉴헤리티지를 말하다

뉴헤리티지는 시대에 맞춰 브랜드의 역사와 전통을 현대적으로 재해석하는 것이에요. 롱블랙은 이를 통해 소비자와의 관계를 구축하고 있어요. 이번 글에서는 김재원 대표, 유정수 글로우서울 대표, 박영하 디자이너 등이 각자의 방식으로 뉴헤리티지를 구현한 사례를 소개해요. 예를 들어, 종가는 김치를 젊은 감각으로, 앱솔루트는 병 디자인을 활용해 새로운 이미지로 변화시켰어요.

마케팅

브랜드

비즈니스

제스트 : 아시아 2위 칵테일 바, 식혜와 간장으로 한국식 파인드링킹 꿈꾸다

서울 청담동에 위치한 칵테일 바 제스트는 아시아 2위, 세계 9위를 기록하며 주목받고 있어요. 지속가능성과 한국적인 재료를 활용한 칵테일로 차별화를 꾀하고, 모두에게 열린 공간을 지향하는 것이 특징이에요. 이곳의 창립자들은 환경과 로컬리티를 고려해, 특별한 이야기가 담긴 음료를 제공합니다. 이를 통해 제스트는 단순히 술을 파는 것이 아닌, 새로운 음주 문화를 제안하고자 해요.

제스트 : 아시아 2위 칵테일 바, 식혜와 간장으로 한국식 파인드링킹 꿈꾸다

서울 청담동에 위치한 칵테일 바 제스트는 아시아 2위, 세계 9위를 기록하며 주목받고 있어요. 지속가능성과 한국적인 재료를 활용한 칵테일로 차별화를 꾀하고, 모두에게 열린 공간을 지향하는 것이 특징이에요. 이곳의 창립자들은 환경과 로컬리티를 고려해, 특별한 이야기가 담긴 음료를 제공합니다. 이를 통해 제스트는 단순히 술을 파는 것이 아닌, 새로운 음주 문화를 제안하고자 해요.

음식과 음료

지속 가능성

문화

뱅상 그레그와르 : 나를 불편하게 하는 게, 진짜 트렌드다

트렌드를 연구하고 미래를 내다보는 것은 단순히 비즈니스에 그치지 않고, 우리가 어떤 시대를 살고 있는지 이해하는 데 큰 도움이 돼요. 특히 뱅상 그레그와르는 시즈널 트렌드와 메가 트렌드를 통해 사람들이 삶을 바라보는 시각과 기대를 조명하며, 기업에 새로운 인사이트를 제공해요. 그의 독특한 접근법은 호스피탈리티, 뉴스탤지어, 아티스토크레이지와 같은 트렌드를 통해 우리에게 생각할 거리를 안겨주죠. 결국, 익숙한 것에서 벗어나 불편함 속에서 새로운 가능성을 찾는 과정이 중요하다고 강조해요.

뱅상 그레그와르 : 나를 불편하게 하는 게, 진짜 트렌드다

트렌드를 연구하고 미래를 내다보는 것은 단순히 비즈니스에 그치지 않고, 우리가 어떤 시대를 살고 있는지 이해하는 데 큰 도움이 돼요. 특히 뱅상 그레그와르는 시즈널 트렌드와 메가 트렌드를 통해 사람들이 삶을 바라보는 시각과 기대를 조명하며, 기업에 새로운 인사이트를 제공해요. 그의 독특한 접근법은 호스피탈리티, 뉴스탤지어, 아티스토크레이지와 같은 트렌드를 통해 우리에게 생각할 거리를 안겨주죠. 결국, 익숙한 것에서 벗어나 불편함 속에서 새로운 가능성을 찾는 과정이 중요하다고 강조해요.

트렌드

마케팅

브랜드 전략

문화

비즈니스

바마셀 : 1세대 스타 바리스타, 6평 에스프레소 바에서 혼자 일하는 이유

최현선 바리스타는 대형 커피숍 운영 경험을 뒤로하고, 작은 에스프레소 바인 '바마셀'을 혼자 운영하고 있어요. 커피도 음식처럼 간이 중요하다고 생각하며, 설탕을 넣은 에스프레소로 편한 커피 문화를 전파하고 있답니다. 혼자 일하면서도 하루 300잔을 팔 만큼 인기를 끌고 있죠. 공간도 작게, 비용도 적게 시작했지만 커피 본연의 맛을 지켜가고 있어요.

바마셀 : 1세대 스타 바리스타, 6평 에스프레소 바에서 혼자 일하는 이유

최현선 바리스타는 대형 커피숍 운영 경험을 뒤로하고, 작은 에스프레소 바인 '바마셀'을 혼자 운영하고 있어요. 커피도 음식처럼 간이 중요하다고 생각하며, 설탕을 넣은 에스프레소로 편한 커피 문화를 전파하고 있답니다. 혼자 일하면서도 하루 300잔을 팔 만큼 인기를 끌고 있죠. 공간도 작게, 비용도 적게 시작했지만 커피 본연의 맛을 지켜가고 있어요.

음료

카페 운영

커피 문화

직업

비즈니스

자기 계발

프리츠한센 코리아 : 북유럽 가구로 ‘감성 인테리어’ 시장을 열다

프리츠한센 코리아는 덴마크의 고급 가구 브랜드로, 북유럽의 감성을 인테리어에 더해 한국 시장에서 큰 성공을 거두고 있어요. 2020년 한국 지사 설립 이후, 고급 가구로서의 입지를 단단히 굳혔고, 덴마크의 라이프스타일을 그대로 반영하여 한국 소비자들에게 인기를 끌고 있답니다.

프리츠한센 코리아 : 북유럽 가구로 ‘감성 인테리어’ 시장을 열다

프리츠한센 코리아는 덴마크의 고급 가구 브랜드로, 북유럽의 감성을 인테리어에 더해 한국 시장에서 큰 성공을 거두고 있어요. 2020년 한국 지사 설립 이후, 고급 가구로서의 입지를 단단히 굳혔고, 덴마크의 라이프스타일을 그대로 반영하여 한국 소비자들에게 인기를 끌고 있답니다.

인테리어

가구

디자인

비즈니스

라이프스타일

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비마이게스트 : 백미당과 사유의 방, 허를 찌르는 브랜딩은 어떻게 탄생하나

브랜딩 스튜디오 비마이게스트는 조소와 요리를 공부한 김아린 대표가 2004년에 시작했어요. 섬세하고 정갈한 브랜딩을 통해 다양한 영역에서 독특한 브랜드 스토리를 만들어 내고 있어요. 김 대표는 브랜딩의 핵심을 책임감과 결단력에서 찾고 사사로운 브랜드 이야기가 주목받는 시대라고 말해요.

비마이게스트 : 백미당과 사유의 방, 허를 찌르는 브랜딩은 어떻게 탄생하나

브랜딩 스튜디오 비마이게스트는 조소와 요리를 공부한 김아린 대표가 2004년에 시작했어요. 섬세하고 정갈한 브랜딩을 통해 다양한 영역에서 독특한 브랜드 스토리를 만들어 내고 있어요. 김 대표는 브랜딩의 핵심을 책임감과 결단력에서 찾고 사사로운 브랜드 이야기가 주목받는 시대라고 말해요.

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