위스키 : 중년의 술에서 MZ의 수집품으로, 3대 트렌드를 읽다

위스키가 더 이상 중년의 술만이 아니에요. 요즘 MZ세대의 관심을 받고 있거든요. 위스키는 이제 독주가 아니라, 하이볼과 같은 다양한 조합으로 즐길 수 있어요. 그리고 싱글 몰트나 가성비 위스키, 그리고 대만, 한국과 같은 다양한 지역의 위스키가 주목받고 있어요.

위스키 : 중년의 술에서 MZ의 수집품으로, 3대 트렌드를 읽다

위스키가 더 이상 중년의 술만이 아니에요. 요즘 MZ세대의 관심을 받고 있거든요. 위스키는 이제 독주가 아니라, 하이볼과 같은 다양한 조합으로 즐길 수 있어요. 그리고 싱글 몰트나 가성비 위스키, 그리고 대만, 한국과 같은 다양한 지역의 위스키가 주목받고 있어요.

음료

주류

라이프 스타일

펠른 : 습관성 아메리카노 대신, ‘90분 커피 페어링 코스’ 제안하는 이유

서울 연남동의 펠른은 습관적인 아이스 아메리카노 대신 90분 커피 페어링 코스를 제안하는 특별한 카페예요. 이곳은 위스키 바 분위기의 커피 브루잉 바로, 손님들이 커피와 디저트를 오랜 시간 음미하며 대화할 수 있는 공간이에요. 펠른의 창업자 박주원 대표는 커피를 새로운 미식 경험으로 만들고 싶어했어요.

펠른 : 습관성 아메리카노 대신, ‘90분 커피 페어링 코스’ 제안하는 이유

서울 연남동의 펠른은 습관적인 아이스 아메리카노 대신 90분 커피 페어링 코스를 제안하는 특별한 카페예요. 이곳은 위스키 바 분위기의 커피 브루잉 바로, 손님들이 커피와 디저트를 오랜 시간 음미하며 대화할 수 있는 공간이에요. 펠른의 창업자 박주원 대표는 커피를 새로운 미식 경험으로 만들고 싶어했어요.

음료

커피

문화

서울

도정한 : 남양주에서 숙성한 3000개 오크통, K위스키의 미래가 되다

도정한 대표가 이끄는 쓰리소사이어티스는 남양주에서 3000개 이상의 오크통을 통해 K위스키의 새 역사를 쓰고 있어. 국내 최초 싱글몰트 '기원'을 출시하고 수제맥주로도 큰 성과를 내며, 한국 술 문화의 개척자로 자리매김하고 있지. 도 대표의 도전정신은 'Dirty hands, Clean money'의 철학으로 이어져, 술을 만드는 데 최선을 다하고 있어요. 다양한 시도와 철학이 만들어낸 K위스키의 미래를 기대해봐!

도정한 : 남양주에서 숙성한 3000개 오크통, K위스키의 미래가 되다

도정한 대표가 이끄는 쓰리소사이어티스는 남양주에서 3000개 이상의 오크통을 통해 K위스키의 새 역사를 쓰고 있어. 국내 최초 싱글몰트 '기원'을 출시하고 수제맥주로도 큰 성과를 내며, 한국 술 문화의 개척자로 자리매김하고 있지. 도 대표의 도전정신은 'Dirty hands, Clean money'의 철학으로 이어져, 술을 만드는 데 최선을 다하고 있어요. 다양한 시도와 철학이 만들어낸 K위스키의 미래를 기대해봐!

위스키

주류 산업

한국 문화

창업 이야기

기업가 정신

빌리 워커 : 54년 거장의 즐거운 집착 “나에게 위스키는 일이 아닙니다”

이번 롱블랙 프렌즈는 ‘싱글 몰트 위스키’의 거장이자 화학 전공자인 빌리 워커의 이야기를 다뤄요. 글렌알라키를 비롯한 여러 증류소를 부활시키며, 위스키에 대한 진정성과 열정을 이야기하는 그의 특별한 철학과 여정을 소개해요.

빌리 워커 : 54년 거장의 즐거운 집착 “나에게 위스키는 일이 아닙니다”

이번 롱블랙 프렌즈는 ‘싱글 몰트 위스키’의 거장이자 화학 전공자인 빌리 워커의 이야기를 다뤄요. 글렌알라키를 비롯한 여러 증류소를 부활시키며, 위스키에 대한 진정성과 열정을 이야기하는 그의 특별한 철학과 여정을 소개해요.

주류

위스키

장인

인물 스토리

브랜드

얼스어스 : 안녕하세요, 포장이 되지 않는 이상한 카페입니다

위트 있는 이름, 장난치는 직원, 애착 한 스푼 맛도 맛이지만, 얼스어스는 위트 있는 메뉴명으로도 눈길을 끌어요. 처음 개발한 크림치즈 케이크의 이름은 ‘얼스퀘이크Earthquake’로 지었어요. ‘얼스어스가 만든 케이크’이니, 언어유희로 지으면 재밌겠다 싶어서 네이밍 했죠.  그때부터 저희 메뉴명의 포인트는 ‘재미’가 됐어요. 딸기크림치즈케이크는 ‘베리베리베스트로베리크림치즈케이크’, 피스타치오 갸또의 이름은 ‘한피스만타악해치오구갸야게또?’, 그래놀라 청포도 케이크는 ‘그래, 놀라지 마. 이거 케이크야’, 무화과 케이크는 ‘화가난다 ...

얼스어스 : 안녕하세요, 포장이 되지 않는 이상한 카페입니다

위트 있는 이름, 장난치는 직원, 애착 한 스푼 맛도 맛이지만, 얼스어스는 위트 있는 메뉴명으로도 눈길을 끌어요. 처음 개발한 크림치즈 케이크의 이름은 ‘얼스퀘이크Earthquake’로 지었어요. ‘얼스어스가 만든 케이크’이니, 언어유희로 지으면 재밌겠다 싶어서 네이밍 했죠.  그때부터 저희 메뉴명의 포인트는 ‘재미’가 됐어요. 딸기크림치즈케이크는 ‘베리베리베스트로베리크림치즈케이크’, 피스타치오 갸또의 이름은 ‘한피스만타악해치오구갸야게또?’, 그래놀라 청포도 케이크는 ‘그래, 놀라지 마. 이거 케이크야’, 무화과 케이크는 ‘화가난다 ...

현현 : 그 카페는 왜 별로였을까? 20개 종로 골목가게 기획자의 생존법

종로 골목가게 기획자 하덕현의 생존법이에요. 유명한 현현의 하 대표는 20개 이상의 가게를 운영하며, 단골 가게 만들기에 성공했대요. 비결은 손님을 서운하게 하지 않는 서비스와 분위기, 그리고 장소와 조응하는 창의적인 아이디어래요.

현현 : 그 카페는 왜 별로였을까? 20개 종로 골목가게 기획자의 생존법

종로 골목가게 기획자 하덕현의 생존법이에요. 유명한 현현의 하 대표는 20개 이상의 가게를 운영하며, 단골 가게 만들기에 성공했대요. 비결은 손님을 서운하게 하지 않는 서비스와 분위기, 그리고 장소와 조응하는 창의적인 아이디어래요.

음식

음료

창업

경영

비즈니스

레드톡 : 발효의 시간과 이야기, 김치의 가능성을 말하다

이 노트에서는 김치가 한국의 정체성과 문화를 대표하는 발효 음식으로서 가진 중요성과 세계화 가능성을 이야기하고 있어요. 김치를 한국인뿐만 아니라 외국인들이 사랑하게 된 배경, 그리고 김치를 세계화하기 위한 다양한 전략들을 다뤘어요. 또한, 웰니스 트렌드와의 접점을 찾아 김치의 가치를 더 높일 수 있는 방법도 제시되었답니다.

레드톡 : 발효의 시간과 이야기, 김치의 가능성을 말하다

이 노트에서는 김치가 한국의 정체성과 문화를 대표하는 발효 음식으로서 가진 중요성과 세계화 가능성을 이야기하고 있어요. 김치를 한국인뿐만 아니라 외국인들이 사랑하게 된 배경, 그리고 김치를 세계화하기 위한 다양한 전략들을 다뤘어요. 또한, 웰니스 트렌드와의 접점을 찾아 김치의 가치를 더 높일 수 있는 방법도 제시되었답니다.

음식

문화

웰니스

세계화

귤메달 : 서른살 귤 농부, 브랜딩 하나로 올리브영⋅29CM에 입성하다

귤메달은 제주도의 귤 농장 브랜드로, 창업 3년 만에 놀라운 성과를 이뤄냈어요. 일반 농장들과 차별화된 브랜딩 전략을 통해, 다양한 시트러스 과일을 활용한 고급 제품을 제안하며 소비자에게 다가갔죠. 그 결과 매출 증대와 더불어 올리브영과 29CM 같은 유통 채널에도 입점했어요.

귤메달 : 서른살 귤 농부, 브랜딩 하나로 올리브영⋅29CM에 입성하다

귤메달은 제주도의 귤 농장 브랜드로, 창업 3년 만에 놀라운 성과를 이뤄냈어요. 일반 농장들과 차별화된 브랜딩 전략을 통해, 다양한 시트러스 과일을 활용한 고급 제품을 제안하며 소비자에게 다가갔죠. 그 결과 매출 증대와 더불어 올리브영과 29CM 같은 유통 채널에도 입점했어요.

농업

브랜딩

유통

제주도

원소주 : 소주로 오픈런을 만든 팀, 브랜드 기획의 A와 Z를 말하다

원소주는 박재범과 김희준의 협력으로 탄생한 소주 브랜드로, 기존 소주 시장에 혁신을 불러일으켰어요. 한국적인 전통과 현대적인 디자인의 조화를 이루며, 30대 직장인을 중심으로 한 타겟층을 위해 '나를 응원하는 소주'라는 특별한 메시지를 전달하고 있어요. 글로벌 시장을 겨냥하며, 증류식 제조 방식으로 깔끔한 맛을 추구해요.

원소주 : 소주로 오픈런을 만든 팀, 브랜드 기획의 A와 Z를 말하다

원소주는 박재범과 김희준의 협력으로 탄생한 소주 브랜드로, 기존 소주 시장에 혁신을 불러일으켰어요. 한국적인 전통과 현대적인 디자인의 조화를 이루며, 30대 직장인을 중심으로 한 타겟층을 위해 '나를 응원하는 소주'라는 특별한 메시지를 전달하고 있어요. 글로벌 시장을 겨냥하며, 증류식 제조 방식으로 깔끔한 맛을 추구해요.

비즈니스

음료

마케팅

집무실 : 감도를 더한 공유오피스, 일터의 선택권을 넓히다

집무실은 하이브리드 근무 시대를 맞아, 집 근처에서 일할 수 있는 개인 맞춤형 공유오피스를 제안해요. 주거지 3km 이내의 작은 업무 공간, 독특한 공간 디자인, 그리고 사용자 피드백을 반영한 요금제로 큰 반응을 얻고 있어요. 다양한 감각을 고려한 공간 기획, 그리고 기업용 솔루션을 향해 나아가고 있는 것이 특징이에요.

집무실 : 감도를 더한 공유오피스, 일터의 선택권을 넓히다

집무실은 하이브리드 근무 시대를 맞아, 집 근처에서 일할 수 있는 개인 맞춤형 공유오피스를 제안해요. 주거지 3km 이내의 작은 업무 공간, 독특한 공간 디자인, 그리고 사용자 피드백을 반영한 요금제로 큰 반응을 얻고 있어요. 다양한 감각을 고려한 공간 기획, 그리고 기업용 솔루션을 향해 나아가고 있는 것이 특징이에요.

비즈니스

스타트업

사무실

공간 기획

IT 솔루션

오설록 : 제주에 일군 100만평 녹차밭, 티 메이커의 브랜딩이 시작됐다

오설록은 44년 전 제주에서 시작된 녹차 브랜드예요. 티 메이커로서의 정체성을 강화하며, 각 매장마다 독특한 차 문화를 제공합니다. 지속적인 브랜딩과 차 문화 확산으로, 이제는 글로벌 시장을 목표로 하고 있어요.

오설록 : 제주에 일군 100만평 녹차밭, 티 메이커의 브랜딩이 시작됐다

오설록은 44년 전 제주에서 시작된 녹차 브랜드예요. 티 메이커로서의 정체성을 강화하며, 각 매장마다 독특한 차 문화를 제공합니다. 지속적인 브랜딩과 차 문화 확산으로, 이제는 글로벌 시장을 목표로 하고 있어요.

비즈니스

브랜딩

문화

역사

언요크드 : 오두막 플랫폼, 숲속 고립을 팔아 480억원을 모으다

언요크드는 호주와 뉴질랜드 등에서 고립된 숲속 오두막을 운영하며, 와이파이 없이 진정한 자연 경험을 제공합니다. 창업자 두 형제는 누구도 가지 않은 길을 택해 성공을 일구었어요.

언요크드 : 오두막 플랫폼, 숲속 고립을 팔아 480억원을 모으다

언요크드는 호주와 뉴질랜드 등에서 고립된 숲속 오두막을 운영하며, 와이파이 없이 진정한 자연 경험을 제공합니다. 창업자 두 형제는 누구도 가지 않은 길을 택해 성공을 일구었어요.

여행

스타트업

휴식

자연

비즈니스

경험

창업

혁신

워커비 : 꿀도 브랜딩이 되나요? 전주에서 시작해 일본까지 진출한 벌꿀

워커비라는 벌꿀 브랜드가 전주에서 출발해 일본까지 진출했어요. 독특한 맛과 패키지로 2030세대의 마음을 사로잡고, 고객들의 문제를 적극적으로 해결하는 방식으로 성장했죠. 특히, 꿀에 대한 오해를 풀고, 다양한 제품군으로 꿀 소비를 늘리는 것이 목표라고 해요.

워커비 : 꿀도 브랜딩이 되나요? 전주에서 시작해 일본까지 진출한 벌꿀

워커비라는 벌꿀 브랜드가 전주에서 출발해 일본까지 진출했어요. 독특한 맛과 패키지로 2030세대의 마음을 사로잡고, 고객들의 문제를 적극적으로 해결하는 방식으로 성장했죠. 특히, 꿀에 대한 오해를 풀고, 다양한 제품군으로 꿀 소비를 늘리는 것이 목표라고 해요.

비즈니스

스타트업

브랜딩

해외진출

지역 비즈니스

제스트 : 아시아 2위 칵테일 바, 식혜와 간장으로 한국식 파인드링킹 꿈꾸다

서울 청담동에 위치한 칵테일 바 제스트는 아시아 2위, 세계 9위를 기록하며 주목받고 있어요. 지속가능성과 한국적인 재료를 활용한 칵테일로 차별화를 꾀하고, 모두에게 열린 공간을 지향하는 것이 특징이에요. 이곳의 창립자들은 환경과 로컬리티를 고려해, 특별한 이야기가 담긴 음료를 제공합니다. 이를 통해 제스트는 단순히 술을 파는 것이 아닌, 새로운 음주 문화를 제안하고자 해요.

제스트 : 아시아 2위 칵테일 바, 식혜와 간장으로 한국식 파인드링킹 꿈꾸다

서울 청담동에 위치한 칵테일 바 제스트는 아시아 2위, 세계 9위를 기록하며 주목받고 있어요. 지속가능성과 한국적인 재료를 활용한 칵테일로 차별화를 꾀하고, 모두에게 열린 공간을 지향하는 것이 특징이에요. 이곳의 창립자들은 환경과 로컬리티를 고려해, 특별한 이야기가 담긴 음료를 제공합니다. 이를 통해 제스트는 단순히 술을 파는 것이 아닌, 새로운 음주 문화를 제안하고자 해요.

음식과 음료

지속 가능성

문화

바텐더 김용주 : 칵테일에 세계관을 녹여, 바를 엔터 비즈니스로 이끌다

바텐더 김용주는 자신의 바 '앨리스 청담'을 통해 칵테일에 독특한 세계관을 담아내어 바 문화를 새로운 엔터테인먼스 경험으로 탈바꿈했어요. 그의 바는 단순한 음료 제공이 아닌 매력적인 경험의 장으로 사랑받고 있답니다.

바텐더 김용주 : 칵테일에 세계관을 녹여, 바를 엔터 비즈니스로 이끌다

바텐더 김용주는 자신의 바 '앨리스 청담'을 통해 칵테일에 독특한 세계관을 담아내어 바 문화를 새로운 엔터테인먼스 경험으로 탈바꿈했어요. 그의 바는 단순한 음료 제공이 아닌 매력적인 경험의 장으로 사랑받고 있답니다.

비즈니스

음식

경험

문화

창의성

리브미컴퍼니 : 사브서울과 윰드, 골든피스까지, 공간에 세계관을 입히다

리브미컴퍼니의 최용수 디렉터가 F&B 분야에서 공간에 독특한 세계관을 입혀 새로운 경험을 제공하는 이야기를 담고 있어요. 사브서울, 무드서울 같은 공간이 그의 손에서 탄생했는데, 각각 은밀함과 낭만을 주제로 놀라운 연출을 보여줬어요. 그의 독특한 경력과 디자인 철학은 많은 이들에게 영감을 주고 있답니다. 함께 다채로운 공간을 탐험해보는 건 어떨까요?

리브미컴퍼니 : 사브서울과 윰드, 골든피스까지, 공간에 세계관을 입히다

리브미컴퍼니의 최용수 디렉터가 F&B 분야에서 공간에 독특한 세계관을 입혀 새로운 경험을 제공하는 이야기를 담고 있어요. 사브서울, 무드서울 같은 공간이 그의 손에서 탄생했는데, 각각 은밀함과 낭만을 주제로 놀라운 연출을 보여줬어요. 그의 독특한 경력과 디자인 철학은 많은 이들에게 영감을 주고 있답니다. 함께 다채로운 공간을 탐험해보는 건 어떨까요?

공간 브랜딩

디자인

F&B

와인바

세계관

클리블랜드 키친 : 양배추 절이는 청년들, 월마트에서 김치로 1등 하다

클리블랜드 키친은 세 청년이 사워크라우트를 만들다 발효식품 전문 브랜드로 성장한 이야기예요. 미국 월마트에서 김치 매출 1위를 차지하고, 투자도 크게 받았어요. 그들의 성공 비결과 성장 과정을 살펴볼 수 있답니다.

클리블랜드 키친 : 양배추 절이는 청년들, 월마트에서 김치로 1등 하다

클리블랜드 키친은 세 청년이 사워크라우트를 만들다 발효식품 전문 브랜드로 성장한 이야기예요. 미국 월마트에서 김치 매출 1위를 차지하고, 투자도 크게 받았어요. 그들의 성공 비결과 성장 과정을 살펴볼 수 있답니다.

비즈니스

창업

음식

발효식품

투자

성장 스토리

그라운드220 : 이 공간에서, 고객과 LG전자는 220볼트로 연결됩니다

그라운드220은 서울 양평동에 위치한 특별한 공간으로, LG전자가 고객과 220볼트로 연결되는 경험을 제공합니다. 이곳은 단순히 장치를 판매하는 곳이 아닌, 고객과의 진정한 관계를 구축하기 위한 장소로 영제너레이션과의 접점을 넓히기 위해 만들어졌어요. 방문객은 제품을 통해 일상의 루틴을 새롭게 경험하며 LG전자와의 친밀함을 느낄 수 있답니다.

그라운드220 : 이 공간에서, 고객과 LG전자는 220볼트로 연결됩니다

그라운드220은 서울 양평동에 위치한 특별한 공간으로, LG전자가 고객과 220볼트로 연결되는 경험을 제공합니다. 이곳은 단순히 장치를 판매하는 곳이 아닌, 고객과의 진정한 관계를 구축하기 위한 장소로 영제너레이션과의 접점을 넓히기 위해 만들어졌어요. 방문객은 제품을 통해 일상의 루틴을 새롭게 경험하며 LG전자와의 친밀함을 느낄 수 있답니다.

가전제품

고객 경험

브랜드 마케팅

닥터페퍼 : 싫어해도 괜찮아, 불호를 인정해 탄산음료 시장 2위가 되다

닥터페퍼는 독특한 맛으로 호불호가 갈리지만, 이를 적극 활용하여 소비자들의 팬심을 얻었어요. '이상함'을 브랜드의 정체성으로 삼고 끊임없는 맛의 변주와 진정성 있는 마케팅으로 팬덤을 형성하여, 결국 미국 청량음료 시장 2위에 오르는 성과를 이루었답니다.

닥터페퍼 : 싫어해도 괜찮아, 불호를 인정해 탄산음료 시장 2위가 되다

닥터페퍼는 독특한 맛으로 호불호가 갈리지만, 이를 적극 활용하여 소비자들의 팬심을 얻었어요. '이상함'을 브랜드의 정체성으로 삼고 끊임없는 맛의 변주와 진정성 있는 마케팅으로 팬덤을 형성하여, 결국 미국 청량음료 시장 2위에 오르는 성과를 이루었답니다.

음료 산업

브랜드 성공 사례

마케팅 전략

소비자 행동 분석

소셜 미디어 마케팅

투썸플레이스 : 스초생⋅아박, 디저트에 이름을 선물해 실적 반등을 이루다

투썸플레이스는 스초생과 아박 캠페인을 통해 디저트 카페로서의 이미지를 강화하며 실적을 반전시켰어요. 문영주 대표의 전략 아래, 강렬한 광고와 신제품 출시로 매출과 영업이익이 크게 증가했고, 이제는 해외 진출을 준비 중이에요.

투썸플레이스 : 스초생⋅아박, 디저트에 이름을 선물해 실적 반등을 이루다

투썸플레이스는 스초생과 아박 캠페인을 통해 디저트 카페로서의 이미지를 강화하며 실적을 반전시켰어요. 문영주 대표의 전략 아래, 강렬한 광고와 신제품 출시로 매출과 영업이익이 크게 증가했고, 이제는 해외 진출을 준비 중이에요.

투썸플레이스

광고 캠페인

디저트 마케팅

라이언 오슬링 : 1세대 AI 크리에이터가 ‘상상 뉴스​’로 사람들과 노는 법

라이언 오슬링은 AI를 활용해 사람들의 상상력을 자극하는 '상상 뉴스' 콘텐츠로 인기 있는 1세대 AI 크리에이터예요. 그는 단순한 구현을 넘어, 사람들과 공감할 수 있는 이야기를 전하며 AI의 불완전함을 오히려 매력으로 승화시키는 법을 보여줘요. 그의 이야기를 통해 AI를 활용한 창의적 콘텐츠 제작의 가능성을 엿볼 수 있어요.

라이언 오슬링 : 1세대 AI 크리에이터가 ‘상상 뉴스​’로 사람들과 노는 법

라이언 오슬링은 AI를 활용해 사람들의 상상력을 자극하는 '상상 뉴스' 콘텐츠로 인기 있는 1세대 AI 크리에이터예요. 그는 단순한 구현을 넘어, 사람들과 공감할 수 있는 이야기를 전하며 AI의 불완전함을 오히려 매력으로 승화시키는 법을 보여줘요. 그의 이야기를 통해 AI를 활용한 창의적 콘텐츠 제작의 가능성을 엿볼 수 있어요.

AI

콘텐츠

창작

SNS

인터뷰

셰프 강민구 : 지하에서 미쉐린 3스타까지, 직접 장 담그는 파인다이닝

강민구 셰프는 한국 네 번째 미쉐린 3스타를 받은 명성을 얻은 요리사에요. 밍글스의 대표 메뉴 중 하나인 '장 트리오'는 된장과 바닐라 아이스크림의 독특한 맛 조합이 특징이에요. 그는 한식을 세계적으로 알리기 위해 장 담그기와 같은 전통을 중요시 여기는 파인다이닝 스타일을 추구하고 있어요.

셰프 강민구 : 지하에서 미쉐린 3스타까지, 직접 장 담그는 파인다이닝

강민구 셰프는 한국 네 번째 미쉐린 3스타를 받은 명성을 얻은 요리사에요. 밍글스의 대표 메뉴 중 하나인 '장 트리오'는 된장과 바닐라 아이스크림의 독특한 맛 조합이 특징이에요. 그는 한식을 세계적으로 알리기 위해 장 담그기와 같은 전통을 중요시 여기는 파인다이닝 스타일을 추구하고 있어요.

요리

음식

미쉐린

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파인다이닝

만월회 : 폐업 직전의 밀크티 맛집, 팬덤으로 다시 살아나다

만월회는 밀크티 카페에서 시작해 밀크티 원액을 공급하는 기업으로 성장했어요. 콘돔 케이스 사업에서 출발한 박제영 대표는 유연한 전략과 고객 참여로 팬덤 '달무리'를 형성하며, 오프라인과 온라인에서 성공한 사례를 보여줬어요.

만월회 : 폐업 직전의 밀크티 맛집, 팬덤으로 다시 살아나다

만월회는 밀크티 카페에서 시작해 밀크티 원액을 공급하는 기업으로 성장했어요. 콘돔 케이스 사업에서 출발한 박제영 대표는 유연한 전략과 고객 참여로 팬덤 '달무리'를 형성하며, 오프라인과 온라인에서 성공한 사례를 보여줬어요.

경영

브랜딩

마케팅

성공 사례

음료업계

귀주모태주 : ‘주류업계의 엔비디아’, 영업이익률 68%의 비결을 파헤치다

중국 전통술 마오타이주로 유명한 귀주모태주에 대해 소개할게요. 이 국유기업은 360조원의 시가총액을 자랑해요. 33조원의 매출과 68%의 높은 영업이익률은 희소성과 브랜드 전략 덕분이에요. 20%의 출고가 인상도 가능할 정도로 유통 파워를 가지고 있고, 중국의 역사와 함께해온 상징성을 지녔죠. 마오타이주는 단순한 술이 아닌 하나의 가치로 자리 잡았어요. MZ 세대를 겨냥한 마케팅도 시도 중이에요.

귀주모태주 : ‘주류업계의 엔비디아’, 영업이익률 68%의 비결을 파헤치다

중국 전통술 마오타이주로 유명한 귀주모태주에 대해 소개할게요. 이 국유기업은 360조원의 시가총액을 자랑해요. 33조원의 매출과 68%의 높은 영업이익률은 희소성과 브랜드 전략 덕분이에요. 20%의 출고가 인상도 가능할 정도로 유통 파워를 가지고 있고, 중국의 역사와 함께해온 상징성을 지녔죠. 마오타이주는 단순한 술이 아닌 하나의 가치로 자리 잡았어요. MZ 세대를 겨냥한 마케팅도 시도 중이에요.

비즈니스

경제

마케팅

국제 경제

브랜드

BAO : ‘대만식 찐빵’과 ‘외로운 남자’로 그린 세계, 런던의 브랜드가 되다

런던에서 대만식 찐빵으로 유명해진 '바오'는 창업자들의 예술적 감각을 살려 독특한 브랜드 세계관을 만들었어요. 음식의 맛 뿐만 아니라 예술과 결합한 브랜딩이 성공의 열쇠였죠. '외로운 남자'라는 감정 컨셉을 중심으로 한 창의적인 요리와 매장 디자인은 꾸준한 미쉐린 빕구르망 선정까지 이어졌답니다. 나만의 세계를 구축하며 트렌드를 만들어 가는 과정이 인상적이에요.

BAO : ‘대만식 찐빵’과 ‘외로운 남자’로 그린 세계, 런던의 브랜드가 되다

런던에서 대만식 찐빵으로 유명해진 '바오'는 창업자들의 예술적 감각을 살려 독특한 브랜드 세계관을 만들었어요. 음식의 맛 뿐만 아니라 예술과 결합한 브랜딩이 성공의 열쇠였죠. '외로운 남자'라는 감정 컨셉을 중심으로 한 창의적인 요리와 매장 디자인은 꾸준한 미쉐린 빕구르망 선정까지 이어졌답니다. 나만의 세계를 구축하며 트렌드를 만들어 가는 과정이 인상적이에요.

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문화와 예술

리딩 리듬 : 뉴요커들이 클럽 대신 가는 독서 파티, 세계를 달구다

뉴욕에서 시작된 독서 모임 '리딩 리듬'이 전 세계로 확산되고 있어요. 벤 브래드버리가 창립한 이 커뮤니티는 현대인들의 고독을 해소하고, 진정한 연결을 제공합니다. 2023년에 시작된 이 모임은 독서를 파티로 즐기는 혁신적인 방식을 통해 큰 사랑을 받고 있답니다. 참가자들은 다양한 장소에서 책을 읽으며 대화를 나누고, 소속감을 느끼게 돼요. 독서는 이제 고독이 아닌 세계적인 트렌드로 자리 잡았어요!

리딩 리듬 : 뉴요커들이 클럽 대신 가는 독서 파티, 세계를 달구다

뉴욕에서 시작된 독서 모임 '리딩 리듬'이 전 세계로 확산되고 있어요. 벤 브래드버리가 창립한 이 커뮤니티는 현대인들의 고독을 해소하고, 진정한 연결을 제공합니다. 2023년에 시작된 이 모임은 독서를 파티로 즐기는 혁신적인 방식을 통해 큰 사랑을 받고 있답니다. 참가자들은 다양한 장소에서 책을 읽으며 대화를 나누고, 소속감을 느끼게 돼요. 독서는 이제 고독이 아닌 세계적인 트렌드로 자리 잡았어요!

커뮤니티 트렌드

독서 문화

뉴욕 라이프스타일

사회적 연결

공간 감상 수업 6 : 내 집도 영감이 된다, 나를 담는 공간 만들기

이 노트는 공간을 꾸미고 영감을 얻는 방법을 다루고 있어요. 조성익 교수의 조언으로 내 집을 나만의 '영감의 공간'으로 만드는 5가지 방법을 알아봅니다. 집을 있는 그대로 두기보다는 레고처럼 창의적으로 다뤄보는 걸 추천해요. 이 과정 속에서 내 공간은 나에게 영감을 줄 수 있는 곳으로 변하죠.

공간 감상 수업 6 : 내 집도 영감이 된다, 나를 담는 공간 만들기

이 노트는 공간을 꾸미고 영감을 얻는 방법을 다루고 있어요. 조성익 교수의 조언으로 내 집을 나만의 '영감의 공간'으로 만드는 5가지 방법을 알아봅니다. 집을 있는 그대로 두기보다는 레고처럼 창의적으로 다뤄보는 걸 추천해요. 이 과정 속에서 내 공간은 나에게 영감을 줄 수 있는 곳으로 변하죠.

인테리어

공간 디자인

라이프스타일

트래드맨즈 본사이 : 요즘 도쿄 힙스터들은 스니커즈 대신 ‘분재’를 산다

트래드맨즈 본사이는 분재를 현대 스트리트 문화로 변모시키며 인기를 끌고 있어요. 도쿄 힙스터들은 이제 스니커즈 대신 분재에 빠져들고 있답니다. 코지마 텟페이 CEO는 빈티지 문화와의 유사점을 활용해 분재를 젊은 세대에게 매력적으로 소개하고 있어요. 그는 분재를 다양한 장소에 배치하고 새로운 연출을 통해 전통과 현대를 잇는 고리로 활용한답니다.

트래드맨즈 본사이 : 요즘 도쿄 힙스터들은 스니커즈 대신 ‘분재’를 산다

트래드맨즈 본사이는 분재를 현대 스트리트 문화로 변모시키며 인기를 끌고 있어요. 도쿄 힙스터들은 이제 스니커즈 대신 분재에 빠져들고 있답니다. 코지마 텟페이 CEO는 빈티지 문화와의 유사점을 활용해 분재를 젊은 세대에게 매력적으로 소개하고 있어요. 그는 분재를 다양한 장소에 배치하고 새로운 연출을 통해 전통과 현대를 잇는 고리로 활용한답니다.

문화

트렌드

비즈니스

일본

라이프스타일

순수예술

류자키 쇼코 : 96년생 호텔 기획자, ‘뜻밖의 경험’을 디자인하는 법

류자키 쇼코는 1996년생 호텔 기획자로, 독특하고 혁신적인 호텔 경험을 창조하는 것으로 유명해요. 그녀는 엉뚱한 상상을 현실로 바꾸며 일본 내 '호텔 순례' 열풍을 일으켰죠. 그녀의 호텔은 감성적인 경험을 제공하며, 기존의 호텔 개념을 뛰어넘어 '위화감'을 매개로 새로운 매력을 창출해요. '호텔 쉬 오사카'와 같은 작품으로 끊임없이 창의적 시도를 하고 있어요.

류자키 쇼코 : 96년생 호텔 기획자, ‘뜻밖의 경험’을 디자인하는 법

류자키 쇼코는 1996년생 호텔 기획자로, 독특하고 혁신적인 호텔 경험을 창조하는 것으로 유명해요. 그녀는 엉뚱한 상상을 현실로 바꾸며 일본 내 '호텔 순례' 열풍을 일으켰죠. 그녀의 호텔은 감성적인 경험을 제공하며, 기존의 호텔 개념을 뛰어넘어 '위화감'을 매개로 새로운 매력을 창출해요. '호텔 쉬 오사카'와 같은 작품으로 끊임없이 창의적 시도를 하고 있어요.

호텔 및 숙박

기획 및 디자인

혁신과 창의력

비즈니스 성공 사례

이진규 : 압구정 진주와 을지로 보석, 스타일리스트의 식당은 무엇이 다른가

이진규 대표는 스타일리스트 경력을 바탕으로 F&B 사업을 성공적으로 운영하고 있어요. 압구정 진주와 을지로 보석을 비롯해 다양한 공간을 통해 고객에게 특별한 경험을 선사하고, 이 기억을 기반으로 한 애슬레저 패션 브랜드 확장을 꿈꾸고 있죠.

이진규 : 압구정 진주와 을지로 보석, 스타일리스트의 식당은 무엇이 다른가

이진규 대표는 스타일리스트 경력을 바탕으로 F&B 사업을 성공적으로 운영하고 있어요. 압구정 진주와 을지로 보석을 비롯해 다양한 공간을 통해 고객에게 특별한 경험을 선사하고, 이 기억을 기반으로 한 애슬레저 패션 브랜드 확장을 꿈꾸고 있죠.

F&B

스타일링

비즈니스 기획

창업

마케팅

스튜디오에피소드 : 셀럽 콘텐츠로 대중을 당기고, 콘텐츠로 커머스까지 하는 법

스튜디오에피소드는 셀럽 콘텐츠를 공동 제작하며 커머스에도 도전하는 스타트업이에요. 조승연 작가의 '조승연의 탐구생활'과 같은 콘텐츠로 셀럽의 진심을 담은 메시지를 전달해서 구독자들과 소통해요. 본인 콘텐츠에 대한 간절함이 있는 셀럽을 파트너로 삼고, 높은 효율로 콘텐츠를 제작하며, 콘텐츠 커머스를 통해 수익을 창출해요.

스튜디오에피소드 : 셀럽 콘텐츠로 대중을 당기고, 콘텐츠로 커머스까지 하는 법

스튜디오에피소드는 셀럽 콘텐츠를 공동 제작하며 커머스에도 도전하는 스타트업이에요. 조승연 작가의 '조승연의 탐구생활'과 같은 콘텐츠로 셀럽의 진심을 담은 메시지를 전달해서 구독자들과 소통해요. 본인 콘텐츠에 대한 간절함이 있는 셀럽을 파트너로 삼고, 높은 효율로 콘텐츠를 제작하며, 콘텐츠 커머스를 통해 수익을 창출해요.

비즈니스

콘텐츠

디지털 마케팅

미디어

폭스트롯 마켓 : 스타벅스와 도어대시를 합쳐, 편의점의 미래가 되다

폭스트롯 마켓은 편의점의 혁신을 보여주는 대표적인 사례야. 바리스타가 내려주는 커피와 소믈리에가 추천하는 와인을 동시에 즐길 수 있어. 로컬 맛집과 협업해 다양한 메뉴를 선보이면서, 편의점 본연의 장점을 무시하지 않고 잘 결합했어. 미국 시카고에서 시작해 놀라운 성장을 이뤘고, 이제는 많은 이들에게 사랑받고 있어.

폭스트롯 마켓 : 스타벅스와 도어대시를 합쳐, 편의점의 미래가 되다

폭스트롯 마켓은 편의점의 혁신을 보여주는 대표적인 사례야. 바리스타가 내려주는 커피와 소믈리에가 추천하는 와인을 동시에 즐길 수 있어. 로컬 맛집과 협업해 다양한 메뉴를 선보이면서, 편의점 본연의 장점을 무시하지 않고 잘 결합했어. 미국 시카고에서 시작해 놀라운 성장을 이뤘고, 이제는 많은 이들에게 사랑받고 있어.

비즈니스

유통산업

스타트업

책바 : 낭만과 현실 사이, 책과 술을 파는 공간을 만들다

정인성 대표는 서울 연희동에서 '책바'라는 독특한 공간을 운영해요. 책과 술이 어우러진 이곳은 혼자만의 시간을 즐기는 사람들에게 안성맞춤이에요. 대기업 퇴사 후 자신의 열정을 사업으로 연결시킨 정 대표의 이야기는 창업을 꿈꾸는 이들에게 영감을 줄 수 있어요.

책바 : 낭만과 현실 사이, 책과 술을 파는 공간을 만들다

정인성 대표는 서울 연희동에서 '책바'라는 독특한 공간을 운영해요. 책과 술이 어우러진 이곳은 혼자만의 시간을 즐기는 사람들에게 안성맞춤이에요. 대기업 퇴사 후 자신의 열정을 사업으로 연결시킨 정 대표의 이야기는 창업을 꿈꾸는 이들에게 영감을 줄 수 있어요.

문화

라이프스타일

창업

개인주의

음주 문화

공간 기획

피치스 여인택 : 자동차를 파고 들어, 새로운 스트리트 문화를 만들다

피치스는 여인택 대표가 이끄는 브랜드로, 자동차에 대한 열정을 다양한 문화 콘텐츠로 변형시켜 제공해요. 성수동에 위치한 도원은 자동차 애호가들에게 독특한 경험을 주며, 피치스는 그란투리스모 같은 이벤트를 통해 브랜드와 문화를 더욱 친근하게 연결하죠.

피치스 여인택 : 자동차를 파고 들어, 새로운 스트리트 문화를 만들다

피치스는 여인택 대표가 이끄는 브랜드로, 자동차에 대한 열정을 다양한 문화 콘텐츠로 변형시켜 제공해요. 성수동에 위치한 도원은 자동차 애호가들에게 독특한 경험을 주며, 피치스는 그란투리스모 같은 이벤트를 통해 브랜드와 문화를 더욱 친근하게 연결하죠.

자동차

문화

스타트업

브랜드

라이프스타일

서신정 : 저민 대나무를 엮듯, 시간을 쌓아 채상의 맥을 잇다

서신정 장인은 국가무형문화재로 지정된 채상장 기능보유자로, 대나무를 엮어 만드는 채상을 통해 전통과 현대를 잇는 작업을 하고 있어요. 40년 넘게 이어온 채상의 명맥을 다양한 문양 복원과 천연 염색, 현대적 응용작품으로 발전시켰고, 프리츠한센과의 협업 등으로 세계에 한국의 공예를 알리고 있습니다.

서신정 : 저민 대나무를 엮듯, 시간을 쌓아 채상의 맥을 잇다

서신정 장인은 국가무형문화재로 지정된 채상장 기능보유자로, 대나무를 엮어 만드는 채상을 통해 전통과 현대를 잇는 작업을 하고 있어요. 40년 넘게 이어온 채상의 명맥을 다양한 문양 복원과 천연 염색, 현대적 응용작품으로 발전시켰고, 프리츠한센과의 협업 등으로 세계에 한국의 공예를 알리고 있습니다.

공예

예술

전통문화

제로 음료 : 달콤해진 노슈거 시장, 음료 업계 전쟁이 시작됐다

제로 음료가 새로운 음료 트렌드를 주도하고 있어요. 전 세계적으로 건강에 대한 관심이 높아지면서 무설탕 음료의 인기가 상승 중이죠. 대체 감미료의 발전 덕에 맛도 좋아졌고, 음료 기업들은 다양한 마케팅 전략으로 소비자를 사로잡으려 해요. 소주 시장까지 무설탕 트렌드가 퍼지면서 비주류에서 주류로 자리 잡아가고 있어요. 어떻게 발전할지 기대되네요.

제로 음료 : 달콤해진 노슈거 시장, 음료 업계 전쟁이 시작됐다

제로 음료가 새로운 음료 트렌드를 주도하고 있어요. 전 세계적으로 건강에 대한 관심이 높아지면서 무설탕 음료의 인기가 상승 중이죠. 대체 감미료의 발전 덕에 맛도 좋아졌고, 음료 기업들은 다양한 마케팅 전략으로 소비자를 사로잡으려 해요. 소주 시장까지 무설탕 트렌드가 퍼지면서 비주류에서 주류로 자리 잡아가고 있어요. 어떻게 발전할지 기대되네요.

음료

건강

트렌드

소비자 행동

마케팅

콜린스 : 이야기에서 출발한 인센스, 지극히 사적인 순간을 공략하다

콜린스라는 브랜드는 개인적인 순간을 위한 인센스를 중심으로 다양한 리빙 제품을 제공해요. 브랜드 성장의 비결은 사람들과 공감할 수 있는 스토리텔링과 고객 경험을 중시하는 콘텐츠 전략에 있답니다. 향기로운 인센스를 통해 개인적인 리추얼을 즐기고, 브랜드의 가치를 전달하려는 노력이 돋보여요.

콜린스 : 이야기에서 출발한 인센스, 지극히 사적인 순간을 공략하다

콜린스라는 브랜드는 개인적인 순간을 위한 인센스를 중심으로 다양한 리빙 제품을 제공해요. 브랜드 성장의 비결은 사람들과 공감할 수 있는 스토리텔링과 고객 경험을 중시하는 콘텐츠 전략에 있답니다. 향기로운 인센스를 통해 개인적인 리추얼을 즐기고, 브랜드의 가치를 전달하려는 노력이 돋보여요.

비즈니스

향기 제품

리빙 브랜드

마케팅

스타트업

제품 디자인

CU : 연 7조원 매출의 트렌드 실험실, 재무제표로 읽다

CU와 GS25가 주도하는 한국 편의점 시장의 최근 동향이에요. 2022년, CU는 전년 대비 12.3% 성장하며 GS25와의 치열한 경쟁을 이어가고 있어요. 특히, 상품 기획 전략과 PB 제품의 인기가 매출 성장을 이끌고 있답니다. 또한, 지역과 수도권을 나눠 공략하는 두 브랜드의 상반된 점포 전략도 흥미롭죠. '편의점 고인물' 같은 숏폼 마케팅도 주목을 받고 있어요. 점차 라이프스타일 플랫폼으로 자리 잡고 있는 편의점의 변화를 살펴보세요.

CU : 연 7조원 매출의 트렌드 실험실, 재무제표로 읽다

CU와 GS25가 주도하는 한국 편의점 시장의 최근 동향이에요. 2022년, CU는 전년 대비 12.3% 성장하며 GS25와의 치열한 경쟁을 이어가고 있어요. 특히, 상품 기획 전략과 PB 제품의 인기가 매출 성장을 이끌고 있답니다. 또한, 지역과 수도권을 나눠 공략하는 두 브랜드의 상반된 점포 전략도 흥미롭죠. '편의점 고인물' 같은 숏폼 마케팅도 주목을 받고 있어요. 점차 라이프스타일 플랫폼으로 자리 잡고 있는 편의점의 변화를 살펴보세요.

유통

경제

산업

도쿄 : 수제 양조장과 맞춤형 문구, 골목을 살리는 젊은 장인들

도쿄의 골목길에서 만나는 수제 양조장과 맞춤형 문구점, 그리고 바리스타가 있는 원두숍까지! 젊은 장인들이 전통과 현대를 넘나들며 만들어가는 특별한 공간들을 소개할게요. 도쿄 리버사이드 증류소에서의 색다른 진 경험, 카키모리에서의 나만의 노트 제작, 그리고 커피 마메야에서의 취향에 맞춘 커피 한 잔까지, 도쿄의 숨겨진 매력을 함께 발견해 봐요.

도쿄 : 수제 양조장과 맞춤형 문구, 골목을 살리는 젊은 장인들

도쿄의 골목길에서 만나는 수제 양조장과 맞춤형 문구점, 그리고 바리스타가 있는 원두숍까지! 젊은 장인들이 전통과 현대를 넘나들며 만들어가는 특별한 공간들을 소개할게요. 도쿄 리버사이드 증류소에서의 색다른 진 경험, 카키모리에서의 나만의 노트 제작, 그리고 커피 마메야에서의 취향에 맞춘 커피 한 잔까지, 도쿄의 숨겨진 매력을 함께 발견해 봐요.

여행

문화

일본

라이프스타일

댄싱사이더 : 충주 사과밭의 사이더 양조장, 2030 니치마켓을 일으키다

이제 한국인에게도 경쾌한 술이 필요해 이대로 대표는 원래 금융회사에 다니던 직장인이었어요. 회식이 잦았죠. 그때마다 의문이 들었다고 해요. ‘와인, 칵테일, 위스키… 술 종류가 얼마나 다양한데, 왜 매번 소주 아니면 맥주일까.’ 이 대표도 상사 눈치에 좋아하지도 않는 소주를 마시곤 했죠. 이 대표는 이런 주류 문화가 답답했어요. 사람들이 취향을 기반으로 술을 즐길 수 있다면 좋겠다고 생각했죠. 한 잔을 마시더라도 맛있게 마시고 싶은 사람들이, 어딘가 있을 거라고 생각했어요. 이 대표 자신처럼요. 해외의 주류 문화가 이 대표에게 확신 ...

댄싱사이더 : 충주 사과밭의 사이더 양조장, 2030 니치마켓을 일으키다

이제 한국인에게도 경쾌한 술이 필요해 이대로 대표는 원래 금융회사에 다니던 직장인이었어요. 회식이 잦았죠. 그때마다 의문이 들었다고 해요. ‘와인, 칵테일, 위스키… 술 종류가 얼마나 다양한데, 왜 매번 소주 아니면 맥주일까.’ 이 대표도 상사 눈치에 좋아하지도 않는 소주를 마시곤 했죠. 이 대표는 이런 주류 문화가 답답했어요. 사람들이 취향을 기반으로 술을 즐길 수 있다면 좋겠다고 생각했죠. 한 잔을 마시더라도 맛있게 마시고 싶은 사람들이, 어딘가 있을 거라고 생각했어요. 이 대표 자신처럼요. 해외의 주류 문화가 이 대표에게 확신 ...

플로리스 런던 : 9대가 쌓아온 향의 아카이브, 영국의 멋을 정의하다

플로리스 런던은 약 300년의 역사를 지닌 영국의 상징적인 향수 브랜드에요. 9대째 지속되고 있는 이 브랜드는 영국 왕실과 깊은 인연을 맺고 있어 더욱 '영국다운' 향기로 알려져 있어요. 전통적인 방식과 최상급 원료로 제작된 이 향수는 절제된 우아함을 전달하며, 비스포크 서비스를 통해 맞춤형 향수도 제공하고 있어요.

플로리스 런던 : 9대가 쌓아온 향의 아카이브, 영국의 멋을 정의하다

플로리스 런던은 약 300년의 역사를 지닌 영국의 상징적인 향수 브랜드에요. 9대째 지속되고 있는 이 브랜드는 영국 왕실과 깊은 인연을 맺고 있어 더욱 '영국다운' 향기로 알려져 있어요. 전통적인 방식과 최상급 원료로 제작된 이 향수는 절제된 우아함을 전달하며, 비스포크 서비스를 통해 맞춤형 향수도 제공하고 있어요.

라이프스타일

브랜드 스토리

향수

영국 문화

박진표 : 65만 팔로워의 아이즈매거진, MZ의 새로운 눈이 되다

박진표 대표가 이끄는 '아이즈매거진'은 65만 인스타그램 팔로워를 자랑하며 MZ세대의 필수 매거진이 되었어요. 박 대표는 빠르고 간결한 콘텐츠로 독자들에게 최신 정보를 제공하며, 광고와 콘텐츠의 매끄러운 큐레이션으로 수익을 창출하는데 성공했죠. 그는 독자의 삶을 풍요롭게 할 정보를 전달하며, 종합 매체로서의 성장을 목표로 하고 있어요.

박진표 : 65만 팔로워의 아이즈매거진, MZ의 새로운 눈이 되다

박진표 대표가 이끄는 '아이즈매거진'은 65만 인스타그램 팔로워를 자랑하며 MZ세대의 필수 매거진이 되었어요. 박 대표는 빠르고 간결한 콘텐츠로 독자들에게 최신 정보를 제공하며, 광고와 콘텐츠의 매끄러운 큐레이션으로 수익을 창출하는데 성공했죠. 그는 독자의 삶을 풍요롭게 할 정보를 전달하며, 종합 매체로서의 성장을 목표로 하고 있어요.

패션

비즈니스

미디어

사회

문화