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댄싱사이더 : 충주 사과밭의 사이더 양조장, 2030 니치마켓을 일으키다
댄싱사이더 : 충주 사과밭의 사이더 양조장, 2030 니치마켓을 일으키다
사람들이 바라는 맛 물론 맛 개발이 모두 성공하진 않습니다. 수박을 활용한 ‘수박박사’라는 제품이 대표적이에요. 내부에서 맛에 대한 호평이 이어졌고, 개발은 90% 정도 진행된 상황이었죠. 그런데 한참 제품을 팔아야 할 시기인 2019년 8월 돌연 전량인 500L를 폐기했어요. “수박은 즙을 내면 빨간색 과육은 가라앉고 맹맹한 오이색 액체만 남아요. 일반적으로 수박이라고 하면 떠올리는 색이 아닌 거죠. 사이더라는 제품 자체도 낯선 마당에, 아무도 구매하지 않을 거라 판단했어요. 고객과 호흡하기 위해선 충분히 고민해야 한다는 ...
SWNA 이석우 : 구글·삼성전자·LVMH는 이 디자이너의 ‘인내심’을 산다
SWNA 이석우 : 구글·삼성전자·LVMH는 이 디자이너의 ‘인내심’을 산다
SWNA의 이석우 대표는 디자인 업계에서 인내심을 통해 글로벌 기업의 인정을 받은 인물이에요. 그는 빠른 결과보다는 깊이 있는 질문과 오랜 고민을 중시하며, 이 과정에서 얻어진 통찰력으로 구글, 삼성전자, LVMH 등의 파트너를 이루고 있어요. 그의 디자인 철학은 한글을 메달로 표현하는 등 한국적 요소를 창의적으로 풀어내며, 특히 제품의 첫인상과 사용자 경험을 어떻게 담아내는지에 중점을 두고 있어요. 이 대표의 접근 방식은 인내심과 창의성의 결합이 어떻게 혁신을 이끌어낼 수 있는지를 보여줘요.