한국인 최초로 한스 크리스티안 안데르센상을 수상한 이수지 작가는, 귀여움의 정치성과 그림책의 예술적 진정성을 이야기해요. 독자들이 스스로 이야기를 만들어가는 그림책의 독특한 매력을 강조하며, 다양한 책을 통해 어린이 ...

2024.05.03

이와가 세상에서 가장 맛있는 사케는 아닐 겁니다. 하지만 지금 가장 궁금한 사케이기는 해요. 스토리로 마시는 사케, 한 잔의 영감을 마시는 기분입니다.  오늘 노트를 정리할게요.  1. 이와는 돔페리뇽의 최고양조책임 ...

2023.05.25

타인을 설득하는 데 숫자나 논리보다 이야기가 효과적이에요. 이야기는 인간의 감정을 움직여 변화를 이끌어낼 수 있죠. 주인공의 깨달음을 통해 청중의 시각이 바뀝니다. 이야기를 통해 우리는 감정적 장벽을 허물고 새로운 ...

2023.02.17

이수부 키친은 셰프가 스스로를 돌보며 요리하는 원테이블 식당이에요. 셰프 이수부는 미니멀리즘 철학을 바탕으로 한 건강한 요리를 선보이며, 하루 한 팀만을 위한 특별한 식사 경험을 제공합니다. ...

2023.10.14

이슬아 작가는 일상에서 새로운 문학의 문법을 창조하는 작가에요. 그녀의 글에는 대가족에서 받은 영향을 시작으로 다양한 장르와 매체를 넘나드는 능력이 있어요. 타인의 이야기를 담백하게 풀어내는 그녀의 문학적 시도는 많 ...

2022.11.23

양재중 셰프는 어머니를 간병하기 위해 지리산으로 내려와 식재료 실험실을 차렸어요. 서울에서 만들던 어란의 시장 가능성을 보고 본격적으로 개선하여 제작하고, 곶감으로 또 다른 수익원을 찾아냈어요. 그는 자신의 기술을 ...

2023.02.10

이 글은 우일연 작가가 쓴 'Master Slave Husband Wife'라는 책과 관련된 인생 이야기를 다루고 있어요. 한국계 미국인인 작가가 10년에 걸쳐 미국의 노예 부부의 탈출 실화를 논픽션으로 풀어낸 과정 ...

2024.07.25

안성재 셰프는 미쉐린 3스타를 받은 탁월한 요리사로, 그의 요리 철학과 도전 이야기를 들려줘요. 요리는 그의 계속된 열정과 배움을 통한 성취의 결과물이라 할 수 있어요. 이번 인터뷰에서는 그의 여정과 요리에 대한 깊 ...

2024.10.14

‘나다움’을 찾아 뉴욕에 오다 이은지 셰프는 뉴욕의 정식당을 택합니다. 정식당을 선택한 이유는 명확했습니다. ‘나만의 무언가’를 찾고 싶었어요. “제가 정식당의 팬이었어요. 한국적인 재료를 파인다이닝으로 풀어내는 ...

2023.01.13

임정식 셰프는 한식 파인다이닝의 시초로 불리며, 뉴코리안으로 불리는 새로운 한식 스타일을 선보였어요. 정식당은 그의 대표 레스토랑으로, 미쉐린 2스타를 획득하며 전 세계적으로 유명해졌습니다. 음식에 이야기를 담고, ...

2024.07.11

김지호 셰프의 주막반점은 뉴욕에서 1년 3개월 만에 미쉐린 1스타를 받은 핫한 한식 레스토랑이에요. 꿈 없던 소년이 요리를 만나며 창의적이고 독특한 요리로 주목받았고, 그의 주특기는 적당한 미각과 상상력을 결합한 맛 ...

2022.12.05

슈프림은 뉴욕의 작은 스케이트 가게에서 시작해 독창적인 드롭 방식과 뛰어난 품질로 대중의 마음을 사로잡았어요. 제임스 제비아는 스트리트 패션을 고급 패션의 반열에 올려놓으며, 다양한 브랜드와의 콜라보레이션으로 문화적 ...

2021.12.16

찰스 슐츠와 그의 작품 '피너츠'를 통해 인생의 지혜와 철학을 탐구해봐요. 스누피와 찰리 브라운의 이야기는 슬픔 속에서 유머를 찾고, 실패를 승화시키는 힘을 알려줘요. 모든 것이 완벽하지 않은 삶에서 매일 더 나아지 ...

2023.12.23

김세홍 셰프는 뉴욕의 한식 파인 다이닝 레스토랑 '오이지 미'를 이끌며, 맛과 디자인을 융합한 독창적 경험을 제공합니다. 그는 레스토랑의 모든 디테일에 미적 감각을 반영해 뉴요커의 한식에 대한 감도를 높였어요. 오리 ...

2023.02.24

정홍연 셰프는 일본에서의 치열한 경험을 바탕으로 오뗄두스를 창업했어요. 그는 화려한 케이크 대신 오래가는, 자연스러움이 묻어나는 디저트를 만들며, 직원들과의 협업을 중요시합니다. 그의 진솔한 이야기가 묵직한 감동을 ...

2021.12.20

김지수 작가는 누적 조회수 2300만의 인기 인터뷰 시리즈 '김지수의 인터스텔라'를 통해 인터뷰를 하나의 예술로 승화시켰어요. 그는 자신의 경험을 바탕으로 인터뷰의 선의와 드라마틱함을 조화롭게 강조하며, 질문보다 온 ...

2024.05.07

작가 정서경은 끊임없이 새로운 이야기를 창작하는 시나리오 작가예요. 그녀는 박찬욱 감독과 함께 다양한 작품을 만들며 명성을 쌓았죠. 누구나 시나리오를 쓸 수 있다고 믿는 그녀는 진실한 이야기를 찾는 여정과 방법에 대 ...

2024.08.12

한국인 부부가 운영하는 파리 6구의 빵집, 밀레앙은 바삭한 패스츄리와 플랑으로 큰 사랑을 받고 있어요. 서용상 셰프와 양승희 대표는 2013년 '파리 최고의 바게트 경연 대회'에서 8위를 기록, 2023년 플랑 대회 ...

2024.08.02

스퀴시멜로우는 봉제 인형으로, 워런 버핏까지 사로잡은 브랜드야. 컬트 마케팅 전략으로 성인 팬층을 형성했고, 희소성을 강조해 수집 욕구를 자극했지. 다양한 크기와 형태로 확장하며, 팬과 문화를 긴밀하게 연결해 강력한 ...

2024.03.07

저스틴 리 셰프는 창의적인 디저트로 요리와의 경계를 허물며 화제를 모으고 있어요. 그의 디저트는 럭셔리 브랜드와의 협업을 통해 더욱 빛을 발하고, 독특한 맛과 식감으로 새로운 미식 경험을 선사해요. ...

2023.12.25

양양 하조대의 서피비치는 서퍼들의 성지로, 요가와 서핑뿐 아니라 신나는 비치 파티도 즐길 수 있는 곳이에요. 이곳은 코로나 이후 다시 파티를 열면서 많은 이들의 사랑을 받고 있답니다. ...

2022.05.09

장 노엘 캐퍼러 교수와의 인터뷰를 통해 럭셔리 비즈니스의 핵심을 짚어봐요. 럭셔리는 꿈을 팔아야 한다는 캐퍼러 교수의 통찰, 젊어진 소비층과 스트리트 패션의 부상이 럭셔리 시장을 어떻게 변화시키는지 함께 이야기해요. ...

2022.02.14

신계숙 교수는 중문학을 전공하고 중식당에 입문해, '수원식단'을 자신의 콘텐츠로 삼으며 퍼스널 브랜딩을 완성했어요. 그녀는 35년의 요리 경력을 바탕으로 식당 계향각을 열고, 그녀만의 유쾌한 에너지와 깊이 있는 요리 ...

2022.04.11

이 이야기는 브랜드의 철학이 소비자의 감성과 어떻게 소통하며 전설이 되는지를 탐구해요. 무인양품의 철학적 감동, 포르쉐의 신화를 통해, 브랜드 서사가 어떻게 팬들에게 전파되는지를 보여줍니다. 또한, 매거진B와 메타코 ...

2024.03.20

신우석 대표와 그의 팀 돌고래유괴단은 광고와 미디어 업계에서 창의적으로 장르와 관습을 깨며 성공을 거두었어요. 5초 규칙을 깨고 10분짜리 광고로 대중을 사로잡으며, 뉴진스의 뮤직비디오에서도 독특한 감성을 선보였어요 ...

2023.08.21

매직 스푼은 참신한 아이디어 대신 대중의 필요를 타겟으로 삼아 성공한 시리얼 브랜드예요. 건강하고 맛있는 시리얼을 제공하며, 팟캐스트 광고와 고객 피드백을 적극 활용해 빠르게 성장했어요. ...

2024.04.09

버그도프 굿맨은 뉴욕에 있는 유일한 매장으로, 명품 브랜드와의 독점 계약을 통해 차별화를 이루고 있어요. 신유미 치프 머천트는 다양한 경험을 통해 독점적인 미적 경험을 큐레이션합니다. ...

2023.02.22

피터 슈라이어는 현대자동차와 기아자동차의 디자인을 혁신한 자동차 디자이너로, 그의 디자인 철학과 열정을 바탕으로 세계적인 인정을 받았어요. 그의 이야기는 40년 넘게 한 분야를 탐구하는 열정적인 여정이에요. ...

2021.12.02

샌디 리앙은 자신의 어린 시절 발레 수업과 차이나타운의 기억에서 영감을 받아 독특한 발레코어 스타일을 창조했어요. 그녀의 디자인은 개인적이고 이기적이지만, 그 자체로 보편적 감성을 자극해 대중의 사랑을 받고 있어요. ...

2024.07.12

나전칠기의 한국적인 아름다움을 현대적으로 해석하여 럭셔리 브랜드로 자리 잡은 '채율'에 대해 이야기해요. 고려 시대의 유산을 현대에 맞춰 계승하고, 세계 무대에 한국의 가치를 알리려는 노력을 담았어요. 채율의 창립자 ...

2024.03.18

박영식 사장은 '삼원가든'의 아들로서 외식업에 뛰어들어, 독자적인 브랜드를 통해 성공과 실패를 거듭했어요. 특히 '블루밍가든'과 '붓처스컷'을 통해 실력을 인정받고, RMR 사업을 통해 숨은 외식 고수를 조명하고 있 ...

2022.01.14