한국인 최초로 한스 크리스티안 안데르센상을 수상한 이수지 작가는, 귀여움의 정치성과 그림책의 예술적 진정성을 이야기해요. 독자들이 스스로 이야기를 만들어가는 그림책의 독특한 매력을 강조하며, 다양한 책을 통해 어린이 ...
2024.05.03
스토리로 샴페인을 알리다 리샤르가 와인 업계에 남긴 업적은 빈티지 샴페인을 대중에 널리 알렸단 겁니다. 원래 빈티지 샴페인은 소수에만 알려진 술이었죠. 비결은 스토리 메이킹. 리샤르는 ‘샴페인은 세 번의 절정을 ...
2023.05.25
양재중 셰프는 어머니를 간병하기 위해 지리산으로 내려와 식재료 실험실을 차렸어요. 서울에서 만들던 어란의 시장 가능성을 보고 본격적으로 개선하여 제작하고, 곶감으로 또 다른 수익원을 찾아냈어요. 그는 자신의 기술을 ...
2023.02.10
이수부 키친은 셰프가 스스로를 돌보며 요리하는 원테이블 식당이에요. 셰프 이수부는 미니멀리즘 철학을 바탕으로 한 건강한 요리를 선보이며, 하루 한 팀만을 위한 특별한 식사 경험을 제공합니다. ...
2023.10.14