럭셔리 브랜드들이 서울에 레스토랑과 카페를 열며 오감을 만족시키는 럭셔리 다이닝 문화가 주목받고 있어요. 이는 브랜드의 라이프스타일 확장과 감각적 경험 제공 전략의 일환이에요. 이제 디저트부터 공간 인테리어까지 브랜 ...

2022.10.27

익숙한 호텔의 틀에서 벗어나, 로즈우드 호텔은 개인 취향에 맞춘 새로운 럭셔리 경험을 제공해요. 소니아 쳉 CEO는 전통적인 럭셔리를 탈피하여 각 호텔마다 독특한 매력을 담아내며, 현지 경험을 중시하는 혁신적인 서비 ...

2021.12.22

타블렛호텔은 고급 호텔 큐레이션과 멤버십 프로그램을 통해 특화된 서비스로 성공을 거뒀어요. 호텔 애호가들에게 선택의 폭을 줄이고 철저한 큐레이션을 제공해 코로나 시기에도 성장했죠. 미쉐린과의 협업으로 레스토랑 정보 ...

2021.11.05

스터디 호텔은 대학 캠퍼스 안에 자리한 부티크 호텔로, 학생과 학부모, 동문에게 지적인 자극을 주는 특별한 경험을 선사해요. 폴 맥고완 CEO의 비전처럼, 호텔은 대학의 일부가 되어 캠퍼스와 자연스레 어우러져 있어요 ...

2024.09.05

트렌드를 연구하고 미래를 내다보는 것은 단순히 비즈니스에 그치지 않고, 우리가 어떤 시대를 살고 있는지 이해하는 데 큰 도움이 돼요. 특히 뱅상 그레그와르는 시즈널 트렌드와 메가 트렌드를 통해 사람들이 삶을 바라보는 ...

2024.08.05

이안 슈레거는 부티크 호텔, 로비 소셜라이징, 어반 리조트를 만들어낸 호텔 산업의 혁신가예요. 그의 창의적 디자인 철학은 '모든 이를 위한 럭셔리'라는 개념으로 이어졌어요. ...

2022.03.29

TWG는 2008년 싱가포르에서 시작한 고급 차 브랜드로, 마치 빅토리아 시대 유럽 살롱을 연상케 하는 분위기와 서비스를 제공해요. 1000여 가지의 다양한 차와 귀빈 대접이라는 특별한 고객 경험으로 전 세계에 성공 ...

2022.10.11

한이경 호텔기획자는 호텔을 통해 공간의 디자인과 웰니스를 결합하며 새로운 트렌드를 예견하는 데 집중하고 있어요. 그녀의 리모델링 및 부동산 개발 경험은 독특한 호텔 경험과 지속 가능한 디자인을 가능하게 하고, 이는 ...

2024.02.12

북앤베드는 책을 읽다 잠드는 특별한 경험을 제공하는 일본 도쿄의 인기 호텔이에요. 젊은 여행객들 사이에서 특히 인기고, 책방과 호텔을 결합한 독창적 공간 기획으로 유명해요. 코로나 이후 카페 사업도 활발히 진행 중이 ...

2021.10.13

아토믹스는 세계 33위 레스토랑으로, 뉴욕에서 고객 환대 부분 1위를 차지했어요. 박정은 대표와 박정현 셰프는 따뜻한 고객 경험과 한식을 융합해 독특한 다이닝을 선보입니다. 메뉴 카드로 고객의 이해를 돕고, 예약 때 ...

2022.09.29

빌 벤슬리는 호텔 디자인계의 윌리웡카로, 그의 작업은 별남과 놀라움, 스토리텔링을 중시해요. 그는 실험적이고 창의적인 경험을 통해 호텔의 가치를 높이며, 업사이클링과 지속가능성을 고려한 디자인을 선보여요. JW메리어 ...

2023.04.07

빌 벤슬리는 독특한 개성과 스토리텔링을 통해 호텔 디자인의 새로운 가능성을 연 디자이너예요. 그는 맥시멀리즘과 지속가능성을 중요시하며, 어떤 호텔도 재미없으면 만들지 않는다는 철학을 갖고 있어요. 그의 호텔은 각기 ...

2022.01.17

아난티는 이만규 대표가 설립한 프리미엄 리조트 브랜드야. 매출 1조원에 도전하며, 민성진 건축가와 협업해 독특한 공간을 창조하고 있어. 프리미엄 전략으로 회원권 가치를 높이고, 대중성을 겸비한 콘텐츠도 선보이고 있어 ...

2023.01.16

스테이폴리오는 머무름 자체가 여행이 되는 '파인 스테이'를 큐레이션하는 플랫폼이에요. 이상묵 대표는 로컬리티를 살린 독특한 숙소를 통해 새로운 여행 경험을 제공합니다. ...

2024.01.27

뉴헤리티지는 시대에 맞춰 브랜드의 역사와 전통을 현대적으로 재해석하는 것이에요. 롱블랙은 이를 통해 소비자와의 관계를 구축하고 있어요. 이번 글에서는 김재원 대표, 유정수 글로우서울 대표, 박영하 디자이너 등이 각자 ...

2023.12.20

트렌드는 단순한 유행이 아닌, 시대의 흐름이에요. 대학내일 이재흔 트렌드 파트장은 트렌드를 수집하고 인사이트를 발굴하는 과정이 중요하다고 해요. 트렌드는 목적이 아닌 수단으로 활용하며, 나에게 필요한 트렌드만 잘 찾 ...

2024.09.09

굿올데이즈 호텔은 부산 원도심의 따뜻한 기억을 담은 곳이에요. 노시현, 제니퍼 부부가 운영하며 로컬 문화와 감성을 중시해요. 호텔 곳곳에는 부산의 매력을 담아 여행자들이 온전히 현재에 집중하며 의미 있는 시간을 보낼 ...

2022.07.22

한국의 전통을 현대적으로 재해석하는 디자이너 양태오에 대한 이야기예요. 그는 전통 한옥을 현대 디자인과 기술로 탈바꿈시키고, 화장품 브랜드 이산라이브러리를 통해 전통을 알리고 있어요. 그의 작업은 디자인의 경계를 넘 ...

2022.09.26

2022년의 비즈니스 전망을 위해 롱블랙이 공간 트렌드에 대해 다뤘어요. 가로수길, 명동 등지의 리테일 변화부터 홈 인테리어 열풍까지 다양한 산업이 어떻게 변화하는지를 전문가들과의 인터뷰를 통해 확인할 수 있어요. ...

2021.10.21

2013년 이후 매출 하락을 겪은 일본의 대표 서점 브랜드, 츠타야 서점이 코로나 이후 대대적인 변신을 준비하고 있어요. 렌탈 사업을 접고 쉐어라운지와 생활용품 판매, 매장 임대업을 확대하며 프리미엄 에이지를 겨냥한 ...

2021.12.03

브랜딩 스튜디오 비마이게스트는 조소와 요리를 공부한 김아린 대표가 2004년에 시작했어요. 섬세하고 정갈한 브랜딩을 통해 다양한 영역에서 독특한 브랜드 스토리를 만들어 내고 있어요. 김 대표는 브랜딩의 핵심을 책임감 ...

2022.07.28

2022년 패션과 뷰티 산업의 주요 트렌드를 다루고 있어요. 지그재그, 발란, 세포라 등 업계 주요 플레이어들이 Y2K 복고 패션, 파편화된 소비자 취향, 가치 소비를 강조하며 변화하는 소비 트렌드를 분석했어요. ...

2021.10.19

리브미컴퍼니의 최용수 디렉터는 공간에 특별한 세계관을 입히는 데 탁월한 솜씨가 있어요. 특히 무드서울과 사브서울은 은밀함과 낭만을 담은 공간으로, 세련된 연출과 친환경적인 접근으로 주목받고 있죠. 그의 공간은 늘 창 ...

2024.01.29

미쉐린 가이드는 원래 타이어 판매를 위한 마케팅 콘텐츠였지만, 이제는 세계적 미식 가이드로 자리 잡았어요. 타이어 회사가 어떻게 권위있는 미식 평가자가 되었는지, 그 비하인드를 소개합니다. ...

2024.03.05

한옥을 넘어 한국 문화를 알리고 싶다 락고재가 특별한 점은 ‘잠만 자는 호텔’이 아니기 때문입니다. 지난 19년 동안 대청마루에서 가야금과 대금 연주자를 초청해 공연을 꾸준히 벌였습니다. 장인이 만든 도자기에 전통 ...

2022.01.07

세이투셰는 사진가 임재린과 가수 이찬혁이 만든 리빙 브랜드로, 독특한 디자인 소품으로 공간을 꾸미는 기쁨을 선사하고 있어요. 텀블러나 러그 같은 위트 있는 제품들이 특히 눈길을 끌죠. ...

2024.08.07

내궁은 맛스타그램으로 커리어를 시작해 F&B 기획자로 성장했어요. 그는 특별한 경험을 통해 사람들을 모으고, 인스타그램을 활용해 다양한 F&B 브랜드를 성공적으로 런칭했죠. 김치 와인바 '온6점5'를 열며 계속해서 ...

2022.10.10

바텐더 김용주는 자신의 바 '앨리스 청담'을 통해 칵테일에 독특한 세계관을 담아내어 바 문화를 새로운 엔터테인먼스 경험으로 탈바꿈했어요. 그의 바는 단순한 음료 제공이 아닌 매력적인 경험의 장으로 사랑받고 있답니다. ...

2023.07.11

TTNE는 일본의 전통적인 사우나 문화를 젊은 세대에게 맞게 리브랜딩하며 사우나 붐을 일으켰어요. 사우나를 패션과 트렌드에 접목하고 다양한 이벤트와 협업을 통해 대중의 관심을 원활하게 이끌어내고 있어요. 또한, 건강 ...

2024.03.27

이수부 키친은 셰프가 스스로를 돌보며 요리하는 원테이블 식당이에요. 셰프 이수부는 미니멀리즘 철학을 바탕으로 한 건강한 요리를 선보이며, 하루 한 팀만을 위한 특별한 식사 경험을 제공합니다. ...

2023.10.14

슬리포노믹스라는 700조원 규모의 거대한 수면 시장에 대해 이야기해볼게요. 현대 사회에서 잠의 중요성이 커지면서 수면 산업이 급성장했어요. 숙면을 위한 다양한 해법들이 등장했고, IT 기술과 결합한 슬립테크도 부상하 ...

2023.02.13

2022년을 바라보며 컬리, 프레시지, GFFG의 전문가들이 F&B 업계의 새로운 트렌드와 변화를 이야기했어요. 장바구니 쟁탈전부터 MZ 쿠킹, 비건 트렌드까지 다양한 키워드가 눈길을 끌어요. ...

2021.10.20

박영식 사장은 '삼원가든'의 아들로서 외식업에 뛰어들어, 독자적인 브랜드를 통해 성공과 실패를 거듭했어요. 특히 '블루밍가든'과 '붓처스컷'을 통해 실력을 인정받고, RMR 사업을 통해 숨은 외식 고수를 조명하고 있 ...

2022.01.14

요즘은 어딜 가도 감각적인 카페가 많습니다. 4~5층짜리 대형 카페부터 동네 골목의 스탠딩 커피바까지, “한국의 디자인 감도가 이렇게 높았나” 싶을 정도로 세련됐죠. 최근에 알았습니다. ‘더퍼스트펭귄’이 힙한 카페 ...

2023.02.06

원형들은 '힙지로'의 아이콘으로, 비전공자인 두 대표가 고수 케이크 같은 독창적이고 도전적인 스위츠를 선보이며 주목받고 있어요. 디저트를 하나의 '오브제'로 보며, 매달 새로운 케이크를 기획해 트렌드를 이끌고 있답니 ...

2023.12.01

마크앤샹탈의 대표 마크 캔시어는 브랜드를 단순히 디자인하는 것을 넘어 고객을 주인공으로 만드는 '스토리텔링' 관점을 중요하게 여겨요. 이들은 앙코르와트에서의 경험을 바탕으로, 브랜드를 사람처럼 의인화하여 고객 경험을 ...

2024.03.13

프리츠한센 코리아는 덴마크의 고급 가구 브랜드로, 북유럽의 감성을 인테리어에 더해 한국 시장에서 큰 성공을 거두고 있어요. 2020년 한국 지사 설립 이후, 고급 가구로서의 입지를 단단히 굳혔고, 덴마크의 라이프스타 ...

2023.01.30

소호 하우스는 1995년 런던에서 시작된 창의적인 사람들을 위한 멤버십 클럽이에요. 부와 지위를 따지지 않고 창의성을 중요시하며, 엄격한 가입 조건으로 유명하죠. 다양한 도시와 문화를 반영하여 각기 다른 지점을 운영 ...

2024.08.08

스튜디오 라이터스는 셰프를 꿈꿨던 김영래 대표가 설립한 인테리어 디자인 스튜디오예요. 그는 레스토랑에 셰프의 철학을 공간에 담아내고, 클라이언트의 이야기를 이해해 창의적인 공간을 구현하는데 주력해요. 아토믹스와 리움 ...

2022.12.02

백화점들이 고객을 끌어들이기 위해 리테일과 엔터테인먼트를 결합한 '리테일테인먼트'로 변신하고 있어요. 니만 마커스와 쇼필즈 같은 백화점은 독점적인 엔터테인먼트 경험을 통해 차별화를 시도하고 있으며, 이러한 변화가 2 ...

2022.10.28

파리를 여행하며, 역사 깊은 서점 셰익스피어 앤 컴퍼니부터 루이비통의 복합 문화 공간 LV 드림까지, 문화와 전통이 살아 숨 쉬는 도시 파리를 탐험해봐요. 도시의 진정한 매력은 관광지를 넘어, 시민들의 일상 속에서 ...

2023.04.14

장 노엘 캐퍼러 교수와의 인터뷰를 통해 럭셔리 비즈니스의 핵심을 짚어봐요. 럭셔리는 꿈을 팔아야 한다는 캐퍼러 교수의 통찰, 젊어진 소비층과 스트리트 패션의 부상이 럭셔리 시장을 어떻게 변화시키는지 함께 이야기해요. ...

2022.02.14

저스틴 리 셰프는 창의적인 디저트로 요리와의 경계를 허물며 화제를 모으고 있어요. 그의 디저트는 럭셔리 브랜드와의 협업을 통해 더욱 빛을 발하고, 독특한 맛과 식감으로 새로운 미식 경험을 선사해요. ...

2023.12.25

킨토는 50년 역사의 일본 커피웨어 브랜드로, 실용성과 디자인의 조화를 추구하며 사용자 경험을 중시해요. 다양한 산업 디자이너와의 협업으로 주방용품을 넘어 라이프스타일 브랜드로 성장하고 있답니다. ...

2022.01.28

이진규 대표는 스타일리스트 경력을 바탕으로 F&B 사업을 성공적으로 운영하고 있어요. 압구정 진주와 을지로 보석을 비롯해 다양한 공간을 통해 고객에게 특별한 경험을 선사하고, 이 기억을 기반으로 한 애슬레저 패션 브 ...

2022.05.20

나전칠기의 한국적인 아름다움을 현대적으로 해석하여 럭셔리 브랜드로 자리 잡은 '채율'에 대해 이야기해요. 고려 시대의 유산을 현대에 맞춰 계승하고, 세계 무대에 한국의 가치를 알리려는 노력을 담았어요. 채율의 창립자 ...

2024.03.18

아루히는 단순히 맛있는 음식을 제공하는 곳이 아니라, 손님과 함께 어울리며 특별한 경험을 만들어주는 장소예요. 여의도의 '축복'이라 불리며 9만 대 1의 예약 경쟁률을 자랑하는 이 곳은, 가성비 좋은 스시 오마카세와 ...

2023.11.10

오늘은 105주년 3·1절입니다. 우리 전통문화에 대해 이야기해 볼까 해요. 식사, 옷, 집, 모두 이제는 다른 나라의 양식이 익숙합니다. 그래서 더욱 눈길이 가는 곳이 있어요. 전통문화연구소 온지음이에요. ‘바르고 ...

2024.03.01

이번에는 성수동에 위치한 대형 카페 오우드를 소개할게요. 오우드는 샤넬이나 자크뮈스 같은 럭셔리 브랜드들이 팝업스토어를 열 만큼 매력적인 공간이랍니다. 이 특별한 장소 뒤에는 205컴퍼니와 김준현 대표의 독특한 철학 ...

2024.02.29

광장시장에서 추상미 대표가 빈대떡집 3대째를 이어받으며 전통시장에 새로운 바람을 일으켰어요. 그녀는 시장의 다양한 매력을 살려 핫플레이스로 변신시키려는 노력을 하고 있어요. 321플랫폼을 통해 시장의 가치를 높이고, ...

2023.06.14