프레타망제는 런던의 인기 샌드위치 브랜드로, 팬데믹을 커피 구독 서비스로 돌파하며 급성장했어요. 프렛 지수로 도시 활동성을 측정하는 데도 사용되고 있답니다. ...
2023.03.23
런던베이글뮤지엄은 서울 계동에 위치한 인기 베이글 가게로, 고객들의 끊임없는 발길을 모아요. 기획자 '료'가 런던의 감성을 한국에 재현하며, 다정함과 진정성을 브랜드에 녹여낸 곳이에요. 많은 사람들이 즐기는 맛있는 ...
2023.03.13
피렌체는 르네상스의 시작점으로, 매일 보석을 발견하는 듯한 매력을 가진 도시예요. 다양한 역사적 배경을 가진 다리들과 맛집들이 가득하고, 특히 알 안티코 비나이오의 샌드위치와 카페 질리의 커피는 현지의 정서를 잘 느 ...
2023.04.21
익숙한 호텔의 틀에서 벗어나, 로즈우드 호텔은 개인 취향에 맞춘 새로운 럭셔리 경험을 제공해요. 소니아 쳉 CEO는 전통적인 럭셔리를 탈피하여 각 호텔마다 독특한 매력을 담아내며, 현지 경험을 중시하는 혁신적인 서비 ...
2021.12.22
플로리스 런던은 약 300년의 역사를 지닌 영국의 상징적인 향수 브랜드에요. 9대째 지속되고 있는 이 브랜드는 영국 왕실과 깊은 인연을 맺고 있어 더욱 '영국다운' 향기로 알려져 있어요. 전통적인 방식과 최상급 원료 ...
2023.09.20
리로드는 도쿄의 시모키타자와에 위치한 빈티지 감성을 살린 2층 상가로, 세키구치 마사토와 그리닝 팀이 기획했어요. 이곳은 지역 맥락을 고려해 설계되어 젊은 세대에게 인기 있는 장소가 되었답니다. 쇼핑뿐만 아니라 다양 ...
2023.05.11
브롬톤 런던은 영국의 접이식 자전거 브랜드 브롬톤이 한국에서 론칭한 의류 브랜드에요. 자전거의 도시적 자유와 지속가능한 패션을 결합해, 일상에서도 멋과 편안함을 추구해요. 윌 버틀러 애덤스 회장이 이끄는 브롬톤은 자 ...
2024.04.29
칙필레는 미국 조지아주에서 시작해, 매장 수보다는 매출에서 큰 성공을 거둔 패스트푸드 브랜드예요. 담백한 치킨 샌드위치와 인기 있는 다양한 소스가 유명하죠. 고객과의 유머러스한 연결, 그리고 '마이 플레져' 라는 친 ...
2022.05.24
남준영 셰프는 신용산에 베트남 비스트로 '효뜨', 쌀국수 전문점 '남박', 광둥식 볶음요리 '꺼거', 이자카야 '키보'를 열었어요. 그는 식당을 통해 손님들에게 여행의 기억을 떠올리고 직장인들에게는 일상 속 작은 휴 ...
2021.12.31
한국인 부부가 운영하는 파리 6구의 빵집, 밀레앙은 바삭한 패스츄리와 플랑으로 큰 사랑을 받고 있어요. 서용상 셰프와 양승희 대표는 2013년 '파리 최고의 바게트 경연 대회'에서 8위를 기록, 2023년 플랑 대회 ...
2024.08.02
28살의 민요한 대표가 운영하는 도시곳간은 반찬 편집샵으로, 창의적인 아이디어와 전략으로 단기간에 매출 250억원을 기록하며 성장했어요. 반찬가게임에도 불구하고 독특한 매장 인테리어와 지역별 맞춤형 메뉴로 고객들의 ...
2024.01.02