권문현 : 71세 현역 도어맨, 천 번 고개 숙여 품위를 만들다

75세에도 현역 도어맨으로 '전설의 수문장'으로 불리는 권문현 지배인의 감동적인 이야기를 담고 있어요. 그의 진심 어린 서비스 철학과 고객에 대한 깊은 애정이 돋보이는 인터뷰입니다.

권문현 : 71세 현역 도어맨, 천 번 고개 숙여 품위를 만들다

75세에도 현역 도어맨으로 '전설의 수문장'으로 불리는 권문현 지배인의 감동적인 이야기를 담고 있어요. 그의 진심 어린 서비스 철학과 고객에 대한 깊은 애정이 돋보이는 인터뷰입니다.

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글로우서울 : 호우주의보와 청수당, 온천집...영화 같은 공간 경험의 탄생

글로우서울은 이태원의 호우주의보 같은 독창적인 공간을 기획하며, 지역의 가치를 새롭게 발견해요. 공간마다 상상력과 스토리를 담아 새로운 경험을 제공하죠.

글로우서울 : 호우주의보와 청수당, 온천집...영화 같은 공간 경험의 탄생

글로우서울은 이태원의 호우주의보 같은 독창적인 공간을 기획하며, 지역의 가치를 새롭게 발견해요. 공간마다 상상력과 스토리를 담아 새로운 경험을 제공하죠.

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환대 수업 : 기분 좋은 가게엔 이유가 있다, 500개 카페 컨설턴트의 조언

이 글은 박제영 만월회 대표의 '환대 수업' 이야기로, 500개 이상의 카페를 컨설팅한 경험을 바탕으로, 작은 인사말과 손님을 맞이하는 태도가 중요한 환대의 실천 방법들을 소개해요. 지역과 상황에 맞춘 차별화된 환대 전략과 공간 구성으로 손님의 마음을 사로잡을 수 있대요. 이런 배움은 단순한 상업적인 접근을 넘어 사람의 마음을 이해하고 소통하는 데 중요한 가르침을 준답니다. 또한 무인 매장에서의 안내문을 통한 환대 전략도 다루고 있어요.

환대 수업 : 기분 좋은 가게엔 이유가 있다, 500개 카페 컨설턴트의 조언

이 글은 박제영 만월회 대표의 '환대 수업' 이야기로, 500개 이상의 카페를 컨설팅한 경험을 바탕으로, 작은 인사말과 손님을 맞이하는 태도가 중요한 환대의 실천 방법들을 소개해요. 지역과 상황에 맞춘 차별화된 환대 전략과 공간 구성으로 손님의 마음을 사로잡을 수 있대요. 이런 배움은 단순한 상업적인 접근을 넘어 사람의 마음을 이해하고 소통하는 데 중요한 가르침을 준답니다. 또한 무인 매장에서의 안내문을 통한 환대 전략도 다루고 있어요.

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찰스바버샵 : 조선호텔 출신 73세 이발사, 홍대 앞에 바버샵을 낸 이유

조선호텔에서 57년 경력을 쌓은 정철수 이발사는 73세의 나이에 홍대에 '찰스바버샵'을 열었어요. 그의 성공 비결은 뛰어난 이발 기술과 함께 손님을 어떻게 기쁘게 할까를 고민하는 태도에 있어요. 홍대 젊은 남성들 사이에서 인기를 얻으며 바버샵 문화를 새롭게 만들어가고 있어요.

찰스바버샵 : 조선호텔 출신 73세 이발사, 홍대 앞에 바버샵을 낸 이유

조선호텔에서 57년 경력을 쌓은 정철수 이발사는 73세의 나이에 홍대에 '찰스바버샵'을 열었어요. 그의 성공 비결은 뛰어난 이발 기술과 함께 손님을 어떻게 기쁘게 할까를 고민하는 태도에 있어요. 홍대 젊은 남성들 사이에서 인기를 얻으며 바버샵 문화를 새롭게 만들어가고 있어요.

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트렌드 리포트 : 오늘의집· 네오밸류· 패스트파이브, 2022 공간을 말하다

2022년의 비즈니스 전망을 위해 롱블랙이 공간 트렌드에 대해 다뤘어요. 가로수길, 명동 등지의 리테일 변화부터 홈 인테리어 열풍까지 다양한 산업이 어떻게 변화하는지를 전문가들과의 인터뷰를 통해 확인할 수 있어요.

트렌드 리포트 : 오늘의집· 네오밸류· 패스트파이브, 2022 공간을 말하다

2022년의 비즈니스 전망을 위해 롱블랙이 공간 트렌드에 대해 다뤘어요. 가로수길, 명동 등지의 리테일 변화부터 홈 인테리어 열풍까지 다양한 산업이 어떻게 변화하는지를 전문가들과의 인터뷰를 통해 확인할 수 있어요.

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트렌드 리포트

바텐더 김용주 : 칵테일에 세계관을 녹여, 바를 엔터 비즈니스로 이끌다

바텐더 김용주는 자신의 바 '앨리스 청담'을 통해 칵테일에 독특한 세계관을 담아내어 바 문화를 새로운 엔터테인먼스 경험으로 탈바꿈했어요. 그의 바는 단순한 음료 제공이 아닌 매력적인 경험의 장으로 사랑받고 있답니다.

바텐더 김용주 : 칵테일에 세계관을 녹여, 바를 엔터 비즈니스로 이끌다

바텐더 김용주는 자신의 바 '앨리스 청담'을 통해 칵테일에 독특한 세계관을 담아내어 바 문화를 새로운 엔터테인먼스 경험으로 탈바꿈했어요. 그의 바는 단순한 음료 제공이 아닌 매력적인 경험의 장으로 사랑받고 있답니다.

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환대의 초격차 : 5성급 호텔부터 집앞 카페까지, ‘사람의 손길’에서 찾은 경쟁력

환대는 기술이 발전하는 시대에도 여전히 중요한 경쟁력이에요. AI와 자동화가 대세지만, 사람을 다시 주목하는 기업들이 늘어나고 있거든요. 환대는 고객에게 '이 사람이 나를 위해 마음을 쓰고 있구나'라는 감동을 주는 일이에요. 호텔, 카페, 병원 등 다양한 분야에서 사람을 우선시하는 새로운 경쟁력을 찾아볼 수 있죠.

환대의 초격차 : 5성급 호텔부터 집앞 카페까지, ‘사람의 손길’에서 찾은 경쟁력

환대는 기술이 발전하는 시대에도 여전히 중요한 경쟁력이에요. AI와 자동화가 대세지만, 사람을 다시 주목하는 기업들이 늘어나고 있거든요. 환대는 고객에게 '이 사람이 나를 위해 마음을 쓰고 있구나'라는 감동을 주는 일이에요. 호텔, 카페, 병원 등 다양한 분야에서 사람을 우선시하는 새로운 경쟁력을 찾아볼 수 있죠.

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ㅁㅁㅎㅅ : 한옥마을에 뜬 수제버거, 왜관에 연 8만 명을 불러오다

경북 칠곡군 왜관읍의 한옥마을 옆에 위치한 수제버거 가게 'ㅁㅁㅎㅅ'에 대해 소개해요. 이곳은 독특한 창업 동기와 건강한 재료 사용으로 8만 명의 방문객을 이끌며 성공을 이루었답니다. 버거 먹덧을 경험한 대표의 이야기가 흥미롭죠.

ㅁㅁㅎㅅ : 한옥마을에 뜬 수제버거, 왜관에 연 8만 명을 불러오다

경북 칠곡군 왜관읍의 한옥마을 옆에 위치한 수제버거 가게 'ㅁㅁㅎㅅ'에 대해 소개해요. 이곳은 독특한 창업 동기와 건강한 재료 사용으로 8만 명의 방문객을 이끌며 성공을 이루었답니다. 버거 먹덧을 경험한 대표의 이야기가 흥미롭죠.

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